地三鲜酱汁豆腐包做法视频豆腐豆包怎么做
地三鲜酱汁豆腐包做法视频豆腐豆包怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于地三鲜酱汁豆腐包做法视频豆腐豆包怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。
2、食材：普通面粉500克，常温水280克，酵母5克，白糖1小勺，蜜豆适量，芝麻适量。准备好所需要的食材，厨师机搅拌桶内加入酵母、白糖、常温水，先用筷子搅拌成团，然后先低速后高速揉成光滑的面团。
3、用料：红豆250克、面粉300克、酵母10克、白糖35克。把提前泡一宿的红小豆，用水冲洗2遍去涩味。盆里加水到和豆一样高，放入高压锅，锅里放好水，隔水蒸，大火至水开，换小火20分钟。
1、做法：调料汁：一勺蒜、两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺醋、一勺淀粉，搅匀。豆腐切片，沾淀粉和蛋液，油热下锅煎至两面金黄，倒入调汁收汁即可。
2、步骤1先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加淀粉调开。备用。步骤2豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。步骤3两面煎好后，倒入调料汁。
3、做法：将豆腐清洗一下，然后切成大小一样的小块备用准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后加点盐一起打散备用准备一个小碗，将玉米淀粉加一勺五香粉拌匀备用。
4、材料：硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少许。
5、留学生版香煎豆腐食材：豆腐、青椒、小米辣、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、糖。做法：把豆腐切成片，稍微薄一点。热锅热油，直接煎豆腐，煎到两面焦黄就可以盛出来啦(注意少放点油，不然会被溅得很痛苦)。
6、香煎豆腐的做法步骤准备一块老豆腐。切成大小相同的块。准备两个鸡蛋。鸡蛋打散，干淀粉备用。每块豆腐都均匀的蘸一下生粉。再裹上一层鸡蛋液，这样煎出来的豆腐是金黄金黄的，特别好看。
1、地三鲜做法如下：用料：茄子1根、青椒1个、土豆1个、豆角5根、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖适量、盐适量、淀粉适量。食材，土豆，茄子，豆角切成条状。土豆，茄子裹上一层淀粉。下土豆、茄子，煎至金黄。
2、把土豆洗净去皮后切成滚刀块，当然也可以切成厚片，改刀的方式根据自己的喜好来就可以，切成块成菜更好看，切片的话更容易熟。
3、地三鲜食材：茄子1根，土豆1个，青椒1个，蒜末少许。做法：调个料汁：少许盐半勺糖2勺生抽1勺老抽1勺醋1勺淀粉半碗清水调匀。茄子、青椒切块，土豆去皮切块。
1、将淀粉、老抽、生抽和适量水搅匀，就可以完成地三鲜汁的制作。而平时制作地三鲜要注意食材的选择，土豆不能选发芽、带青色的，茄子要选择鲜嫩的，不能选择太老且有籽的，青椒也要选择大个的。
2、准备料汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1小勺盐、一点点糖、一点点花椒面，加清水和匀。水淀粉：淀粉+水和匀。做法步骤空气炸锅中铺油纸，铺上茄子块和土豆块，180度烤8分钟。
3、土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是*尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，切菱形片。下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
