蒸鱿鱼怎么做法(怎么蒸馒头形状的鱿鱼)
蒸鱿鱼怎么做法(怎么蒸馒头形状的鱿鱼)
食材：鱿鱼200克、胡萝卜20克、香菜10克、蚝油10克、调和油5克、料酒10克、姜15克、葱5克。首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或者太窄。
1、清蒸大鱿鱼的做法 把鱿鱼的内脏去除，使劲一拽鱿鱼须子，里面内脏就出来了，软骨揪出来。把眼睛和嘴巴摘掉，须子上的洗盘清理干净（这一部稍微麻烦点，有点耐心啦）。鱿鱼身上有一层黑色的膜，一定要撕掉，撕掉了口感比较好。
2、首先要将鱿鱼洗净，从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花，用水汆烫，只要鱿鱼变卷即好。最后，将辅料拌匀淋在鱿鱼上，一道美味的清蒸鱿鱼就做好了。
3、清蒸鱿鱼的做法 3 把姜切丝，摆在鱿鱼上面铺好，然后锅中加入清水，放上蒸架，把鱿鱼上锅蒸熟。一般也就是锅中水沸腾后蒸十分钟的样子就熟了。
4、今天来做一道清蒸小海鲜，海鲜有鲳鱼、鱿鱼、还有螃蟹，小海鲜，做法简单，味道独特，学会了足够撑场面！ 制作主辅料： 螃蟹两只，鱿鱼一只，小鲳鱼2条，葱2根，姜半块，料酒一小勺，食用油一大勺，白灼汁2小勺。
5、清蒸鱿鱼的做法 准备两只新鲜鱿鱼，把表面的膜撕下来，注意不要破坏原型。取出鱿鱼体内那条软骨，将内脏清除干净，眼睛和鱿鱼嘴也要去除。盘中铺几片豆腐，鱿鱼切圈摆在豆腐上（如图），放上几片姜备用。
6、蒸一条鱿鱼大概需要十分钟。 具体做法如下： 原料：新鲜小鱿鱼半斤、蒸鱼豉油3大匙、油2大匙、葱、红辣椒少许。
鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。
干煸鱿鱼丝 【材料】干鱿鱼150克，带肥的猪精肉150克，韭芽100克，净笋肉(煮熟)100克，黄酒、酱油、麻油各1匙半，猪油250克，四川豆板辣酱1匙，胡椒粉、花椒粉各少许，味精0.3匙，白糖1匙。
先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。将鱿鱼切块后，用小葱打结起来，摆在盘中备用。准备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一起搅拌后备用。
把姜切丝，摆在鱿鱼上面铺好，然后锅中加入清水，放上蒸架，把鱿鱼上锅蒸熟。一般也就是锅中水沸腾后蒸十分钟的样子就熟了。清蒸鱿鱼的做法 清蒸鱿鱼的做法 4 鱿鱼蒸熟后取出用刀切成小条，然后装盘。
今天来做一道清蒸小海鲜，海鲜有鲳鱼、鱿鱼、还有螃蟹，小海鲜，做法简单，味道独特，学会了足够撑场面！ 制作主辅料： 螃蟹两只，鱿鱼一只，小鲳鱼2条，葱2根，姜半块，料酒一小勺，食用油一大勺，白灼汁2小勺。
首先要将鱿鱼洗净，从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花，用水汆烫，只要鱿鱼变卷即好。最后，将辅料拌匀淋在鱿鱼上，一道美味的清蒸鱿鱼就做好了。
蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可。取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁。开吃吧~~~小贴士 如果喜欢吃蒜的辛辣味道的话，蒜末就不需要炒了，蒜和酱油等调料调好后淋在鱿鱼上，最后浇一下热油就可以。
鱿鱼洗净，去内脏，身体切花刀，头须切开。鱿鱼身体切小块。粉丝一把，用剪刀中间剪断，加开水泡软。然后沥干水，加酱油0.7勺，鸡精一点点，抓匀。蒜头6瓣，拍扁，去皮。用压蒜器压蒜蓉。
清蒸鱿鱼的做法 准备两只新鲜鱿鱼，把表面的膜撕下来，注意不要破坏原型。取出鱿鱼体内那条软骨，将内脏清除干净，眼睛和鱿鱼嘴也要去除。盘中铺几片豆腐，鱿鱼切圈摆在豆腐上（如图），放上几片姜备用。
首先要将鱿鱼洗净，从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花，用水汆烫，只要鱿鱼变卷即好。最后，将辅料拌匀淋在鱿鱼上，一道美味的清蒸鱿鱼就做好了。
首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或者太窄。将切好的鱿鱼放入圆盘中，蒸锅中放入适量水，水沸腾后将鱿鱼放入锅中蒸一会。将香菜放入蒸好的鱿鱼中。
鱿鱼一般是蒸8-10分钟即可。做法：鱿鱼、生姜、葱丝、盐、料酒、蒸鱼豉油等材料备好。将鱿鱼头抽出，清除掉内脏，然后鱿鱼切成圈，摆放在盘子里。姜一部分切片，一部分剁成末；葱切葱段和葱丝。
方法/步骤 第一步，先把鱿鱼的头部拉出来，连同里边的内脏取出，内脏和头部的牙齿眼睛都丢掉不要。接着把鱿鱼背部的外皮撕掉。外皮也可以保留，这个随便你自己。
鱿鱼清洗内脏眼睛软骨去除，辣椒，葱姜去皮洗净备用。鱿鱼切成圈，加入料酒葱段姜片腌制，姜丝葱丝辣椒丝备用。沸腾热水蒸鱿鱼5分钟，鱿鱼边缘变卷曲就熟了。
所有的食材准备好，青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜。盆里放几滴白醋，将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右。糯米饭隔水蒸熟。青豆和胡萝卜粒准备好。将两种蔬菜放入锅里汆烫。捞出来控干水。
鱿鱼包饭的做法步骤：步骤鱿鱼清洗干净，内脏拿出来，牙齿挤出来，别忘记了眼睛，鱿鱼外面的一层黑皮给扒下来，放置盘中备用 步骤把食材用油滚一遍倒进米饭，调料加进去翻炒均匀。
鱿鱼去皮处理干净，沥干水备用 葱花切好，肉末切好。
鱿鱼包饭 食材：鱿鱼、青豆、米饭、香菇、虾仁、香葱、蒜蓉、步骤：把鱿鱼的头须取出来，把肠胃取出，然后把鱿鱼的肚子洗净。把香菇泡软，切成丝。把青豆、香菇丝、虾仁、蒜蓉放入锅中爆香。
用料 青豆玉米 有没有都可以 鱿鱼 1条 米饭或糯米 300g 胡萝卜 少许 黄瓜 少许 香菇 少许 洋葱 少许 生抽 30g 盐 5g 鱿鱼包饭真*的做法 鱿鱼弄干净下水抄一下备用。配菜切丁备用。
