黑木耳的做法大全家常菜(什么木耳好吃家常菜推荐)
黑木耳的做法大全家常菜(什么木耳好吃家常菜推荐)
黑木耳的家常做法有：木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
”佐料芹菜(200克)水发木耳(300克)瘦肉(150克)佐料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)大蒜(2-3瓣)剁碎的辣椒(少许)炊具油炸锅一个准备配料，提前泡发木耳；去掉叶子，保留芹菜的茎。
芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。 猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。 热锅凉油，下入葱蒜爆香。 下入肉片翻炒至变色，加入生抽翻炒均匀。
芹菜木耳炒肉的做法 芹菜洗净，切成1寸长的段，备用。木耳提前一条泡好，洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉，并淘干净包裹的泥沙。
木耳瘦肉炒芹菜 1 洗净的芹菜切成段。2 木耳洗净，控干水备用。3 点火，往锅里倒入少许油。4 加入瘦肉片、姜、葱翻炒。5 瘦肉炒变色，一同加入芹菜、木耳翻炒。6 倒入酱油。
木耳提前温水浸泡2小时左右。准备好芹菜和瘦肉，洗干净后备用。芹菜切好分成梗和叶子两个部分，肉切成薄片，用蚝油料酒，盐淀粉拌匀腌制一会儿。锅里倒入适量清水烧开放入木耳绰一下水。
芹菜木耳炒肉片。准备材料：木耳、芹菜、猪肉、淀粉、料酒、盐、油、鸡蛋、酱油。
凉拌木耳：木耳泡发放锅中焯水并过凉水，将香菜红辣椒黑木耳放入容器，倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。
（2）黑木耳用清水泡发，发好后去掉蒂，洗净泥沙，撕成小朵，用锅烧开水，放入黑木耳，加少许盐和油，煮到自己喜欢的软硬度，捞起黑木耳沥干水分，装入容器中。
木耳吃法很多 1．木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。
凉拌木耳 将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。
黑木耳用温水泡开，洗净，去头。山药去皮，洗净后切块。青椒洗净去籽，切片。锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可。
第一种吃法，凉拌木耳，是最常见的木耳吃法之一。将木耳洗净泡发后，切成细丝，加入葱姜蒜、醋、盐、糖等调味品拌匀即可。这种吃法清爽美味，十分适合夏季食用。第二种吃法，木耳炒豆腐，是很多人喜欢的家常菜。
辣炒黑木耳 （1）食材：木耳100克，大蒜10瓣，小米椒3个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，鸡精1茶匙。
木耳的8种*吃法分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳、豆腐烧木耳、黑木耳炒肉末、青椒木耳炒鸡蛋。青椒炒木耳 青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。
干的黑木耳提前泡发。黄瓜洗净切薄片。胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用。鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀。炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液。
孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
黑木耳的家常做法有：木耳肉片炒白菜、大葱木耳炒鸡蛋、木耳炒黄花菜、木耳菠菜炒鸡蛋、芹菜木耳拌腐竹。
木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。
加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀即可。凉拌木耳的做法：主料：木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量。辅料：姜适量、生抽 醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克。
干木耳提前泡发，清洗干净，锅中水烧开，把木耳倒入焯水2分钟捞起备用。鸡蛋打入碗中，加适量盐调一下底味，用筷子 搅散锅中淋入适量油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，快速翻炒。
