全麦面粉怎么蒸馒头做法全麦面怎么蒸馒头好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于全麦面粉怎么蒸馒头做法全麦面怎么蒸馒头好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将准备好的白糖，酵母和温水一起搅拌，均匀后放入面粉中，这样有利于馒头发酵，做成的馒头会更松软。

2、步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。用筷子把所以的食材全部搅拌成絮状后，开始揉面，揉至成光滑的面团后盖上盖子醒发1小时以上。

3、全麦面粉做馒头步骤：准备适量的全麦面粉、发酵粉、白糖、温水。将所有材料放在一起搅拌均匀，水不要放得太多，搅拌成絮状即可。

4、一)全麦馒头材料：全麦面粉1000克，干酵母粉3克，水700毫升。做法：将全麦面粉和酵粉拌匀，加水揉面。

5、全麦馒头【需要食物】中筋面粉100g，全麦粉50g，水80g，发酵粉2g，白糖5g。由于纯全麦粉做出的面点吞咽有不便，并且也不是很好吃，因此配搭了白面粉。第一步把中筋面粉、全麦粉、发酵粉、白糖放进洗脸盆里。

6、在蒸笼里铺上一层笼布，把馒头生胚摆放在里面，醒发30分钟左右。馒头醒发好后，就变得很膨胀，凉水上锅蒸，水开蒸15分钟，关火焖5分钟出锅。

全麦馒头怎么做?

做法：将全麦面粉加水搓成软面团备用。将B料洗净切丁，加入C料拌均。把面团搓成长条，再切成小团，用面杖把小团擀成圆皮，再把拌好的菜馅，包在饺子皮里即可。

步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。用筷子把所以的食材全部搅拌成絮状后，开始揉面，揉至成光滑的面团后盖上盖子醒发1小时以上。

准备黑全麦粉400克、酵母4克、温水210毫升，用筷子搅拌成絮状，下手揉成面团，把面团放在案板上反复揉搓，揉成光滑的面团，再搓成长条，切成一样大剂子。在蒸笼里铺上一层笼布，把馒头生胚摆放在里面，醒发30分钟左右。

主料：中筋面粉200克、水160克、全麦粉100克。辅料：盐3克、糖10克。步骤：将所有材料倒入厨师机揉面缸中。先低速搅打成团，再转中高速揉成光滑的面团。

全麦面粉做馒头步骤：准备适量的全麦面粉、发酵粉、白糖、温水。将所有材料放在一起搅拌均匀，水不要放得太多，搅拌成絮状即可。

全麦馒头做法

详细做法：步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。

进行二次发酵，做出来的馒头才松软，具体做法如下：准备材料：全麦面粉：250克、高筋面粉：125克、酵母粉：5克、温水：适量。全麦粉与高筋粉混合，加入酵母粉。加适量温水，边加边搅拌。将面粉和成面团。

将所有材料倒入厨师机揉面缸中。先低速搅打成团，再转中高速揉成光滑的面团。收拢面团盖上保鲜膜发酵至明显变大，手指戳入无明显回弹即可。

全麦面粉做馒头步骤：准备适量的全麦面粉、发酵粉、白糖、温水。将所有材料放在一起搅拌均匀，水不要放得太多，搅拌成絮状即可。

食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。

全麦馒头做法?

1、做法：将全麦面粉加水搓成软面团备用。将B料洗净切丁，加入C料拌均。把面团搓成长条，再切成小团，用面杖把小团擀成圆皮，再把拌好的菜馅，包在饺子皮里即可。

2、详细做法：步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。

3、将所有材料倒入厨师机揉面缸中。先低速搅打成团，再转中高速揉成光滑的面团。收拢面团盖上保鲜膜发酵至明显变大，手指戳入无明显回弹即可。

4、全麦面粉做馒头步骤：准备适量的全麦面粉、发酵粉、白糖、温水。将所有材料放在一起搅拌均匀，水不要放得太多，搅拌成絮状即可。

5、全麦馒头【需要食物】中筋面粉100g，全麦粉50g，水80g，发酵粉2g，白糖5g。由于纯全麦粉做出的面点吞咽有不便，并且也不是很好吃，因此配搭了白面粉。第一步把中筋面粉、全麦粉、发酵粉、白糖放进洗脸盆里。

6、食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。

如何做全麦馒头的详细步骤

全麦面粉放入揉面盆中，加入酵母粉，用筷子拌匀。加入牛奶，先用筷子拌至絮状。再直接用手揉成团，不用揉太久，面团表面微微变得光滑就可以了。

食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。

详细做法：步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。

全麦面馒头的做法

1、食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。

2、详细做法：步骤将白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子将白砂糖和酵母划开后倒入全麦粉里，再往里倒入少量食油，打入一个鸡蛋液。

3、陕西馒头的做法。将干酵母溶解在水中，用筷子拌匀。

4、进行二次发酵，做出来的馒头才松软，具体做法如下：准备材料：全麦面粉：250克、高筋面粉：125克、酵母粉：5克、温水：适量。全麦粉与高筋粉混合，加入酵母粉。加适量温水，边加边搅拌。将面粉和成面团。

5、全麦面馒头的做法：第1步、全麦粉、中筋粉、酵母放入盆中。第2步、加入水搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团。第4步、发酵至二倍大。第5步、分割成大小均匀的面团放入锅中。

6、全麦面粉做馒头步骤：准备适量的全麦面粉、发酵粉、白糖、温水。将所有材料放在一起搅拌均匀，水不要放得太多，搅拌成絮状即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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