好吃的鸡蛋和馒头做法如下:材料/工具:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克、温水125克、碗、筷子、保鲜膜、擀面杖、刀、电饭锅、屉笼。上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。
1、将馒头切成两半,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。 热锅加入适量油,开小火,将馒头两面分别煎至金黄色,取出备用。 将调好味的鸡蛋倒入锅中,用铲子搅拌均匀,煎至七八成熟。
2、如果面团揉的不光滑,醒发一会,再次揉就很光滑了,反复揉搓,馒头会更好吃。 黄色面团擀成面片,用瓶盖或者裱花嘴,压出圆形,蛋黄部分。
3、步骤 黄油软化,加入蛋黄和白糖。搅打均匀,黄油糊颜色变浅体积变大。筛入过筛后的低粉,奶粉,泡打粉。用硅胶刮刀翻拌均匀。拌至没有干粉的状态后放入保鲜膜中。团成团放冰箱冷藏1小时。
4、鸡蛋打散(可以用手动打蛋器,但不要用电动打蛋器),把白糖,植物油放进,继续打散,都混合在一起。
1、把大枣切割成两半,一半大枣放案板上,把压挤好的条形面绕着大枣盘起来,一个美观的花样馒头就搞好了。一次所有搞好馒头。
2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
3、馒头版喜迎新春的做法 今天这个馒头是8寸大小,所以面粉用量比较多。酵母加入牛奶,搅匀,放入面粉揉成光滑白面团。取65克白面团,揉红曲粉进去,得到红面团一个。取50克白面团,揉可可粉进去,得到可可西团一个。
4、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
5、花样馒头 花样1:取两份不同颜色面团(紫色比白色小一些),搓成圆柱体,℡☎联系:℡☎联系:压扁,紫色面饼在白色上面,然后卷起来即可。
6、双色的和三色的火腿肠馒头,就在在单色的人基础上,先把搓成长条的稍℡☎联系:压平一点,搓的细一点,双色和三色的重叠在一起再缠绕在火腿肠上就可以了。做好的花样馒头放在蒸锅中,蒸上30分钟就好了。
荷包蛋泡馍 食材准备:鸡蛋、馒头 首先把水烧开,然后转小火,在锅内打两个鸡蛋。碗里准备调味料:放一小勺盐,适量味极鲜酱油和芝麻油。
锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
鸡蛋打散,蛋液里撒入一些黑芝麻,搅拌均匀。 馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾。 热锅加入一点油,放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅。
瘦肉粥。馒头煎蛋。牛腩汤粉配菜。肉酱捞面配菜。玉米牛奶。包子豆浆。粽子酸梅汤,木瓜粥可有丰胸效果。 我们也可以试一试外国人的早餐: 常见的三明治:土司两片,夹馅一般都是煎鸡蛋(或荷包蛋)、火腿片,还可以加些生菜等,可以配牛奶。
之一天 早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果(水果食品):夏橙或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
西兰花虾仁豆腐蒸蛋 鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的,口感炒鸡美妙,搭配西蓝花和虾仁营养又丰富,维生素蛋白质都有啦,还饱腹!1 西蓝花掰成小朵,用盐水浸泡。虾去头去虾线,分别焯水。
准备两个剩馒头,如果剩的馒头比较多,也可以多准备几个,当然这还要看个人的饭量和吃的人数,再准备一根或者是两根火腿肠,适量的芝士,一个鸡蛋,一根小葱,一小撮黑芝麻。
第三道就是把它做成面包糠,我们平时用来炸鸡腿,炸鸡翅,包括鸡米花等等,外面都需要裹上一层面包糠的,除了买现成的面包糠以外,还可以用剩馒头来 *** 。
因为想吃这一口,昨晚特意留了两个馒头,准备今天炒好端上桌让全家人尝尝。如果炒馒头片,更好用剩的馒头,这样炒出来的面包口感更好。馒头,还是切成片吧,不要太厚,不然炸不透。
1、除了加酵母粉以外,我们还要记得加适量的白糖,因为白糖属于糖性物质,与酵母菌进行混合以后,就能促使酵母菌发酵得更加快速。想要面团发得快速且好的话,白糖的加入,是必不可少的。
2、【馒头的做法】:之一步:首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水,然后用筷子将白砂糖搅化,接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。
3、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。发酵好的面团排气揉光滑。分成等份搓成长条,分成小剂子。揉圆揉光滑成馒头。做好后再次醒发15分钟。
4、(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。窍门如下:夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。