小龙虾田螺鸡爪的做法大全鸡爪做法大全,太美味,喜欢就留着慢慢啃吧

今天阿莫来给大家分享一些关于小龙虾田螺鸡爪的做法大全鸡爪做法大全,太美味,喜欢就留着慢慢啃吧方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将鸡爪子焯水备用。2）热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入五香粉、盐和料酒，炒匀后加入鸡爪，煮约30分钟至软烂。3）捞出鸡爪，用配料制成的汁淋在上面即可。

2、事先准备好鸡爪子，洗净，去除其表面多余的毛发。2)锅内加入清水，然后放入鸡爪子，大火煮沸。3)倒掉水，然后再次加入清水，加入适量的姜葱末和料酒调味，用小火慢慢炖制。

3、鸡爪用清水冲洗干净；将鸡爪用勺子或刀子轻轻开口，放入料酒、盐、姜末和丝瓜粉腌渍20分钟；锅中倒入适量油，烧至七成热，将鸡爪放入锅中炸直至金黄色取出；汁盘倒适量香油，撒上葱花、辣椒末即可。

4、蒜蓉蒸鸡爪材料：-鸡爪子500克-料酒适量-生姜适量-蒜蓉适量-酱油适量-盐适量-鸡精适量-葱花适量步骤：鸡爪子用开水烫煮5分钟，去除血水和异味。

5、)把鸡爪切断骨头，放入碗中加入料酒，八角，盐和生姜，腌制半个小时。2)烤箱预热至180度，把腌制好的鸡爪放入烤盘中，烤箱中层烤15分钟。3)取出烤盘，刷上一层蜜汁，继续烤5分钟。

6、柠檬酸辣凤爪的做法：鸡爪冲洗干净，切掉指甲，剁成两到三块。锅内倒水，放八角，香叶，桂皮，花椒，料酒，把水煮开。水开后放鸡爪，煮8分钟，喜欢脆的就少煮一会。

鸡爪田螺煲怎么做好吃

1、 *** 流程：清洗干净后要用剪刀剪把大田螺的尾部剪去，再入锅煮开。下一步用木签把石螺肉挑出，除去内脏器官之后将它切割成硬粒，由于大田螺肉太大，一定能切小一点。

2、鸡爪田螺煲怎么做好吃鸡爪田螺煲相信大家都是比较爱吃的，而且对我们健康也有好处，吃的时候需要准备好鸡爪、田螺、春笋、芹菜、莴苣以及胡萝卜。

3、广西土鸡，北芪，枸杞，党参做法：先把田螺养干净，刷干净，钳掉尾部。把鸡斩成块，把鸡和田螺还有配料一并扔进已经煲开水的锅里（可用电磁炉），煲上40分钟。加盐。熄火即可。一锅香浓的田螺煲鸡就好了。

4、田螺鸡爪做法鸡爪剪指甲，切段。放两片姜，生抽，老抽上色，盐，一些料酒，再放些八角，用高压锅压熟。

凉拌鸡爪的做法大全(凉拌鸡爪,美味又下饭!)

1、准备材料：新鲜的鸡爪500克、姜蒜末各适量、葱花、花椒粉、盐、鸡精、生抽、白糖、醋等。处理鸡爪：将鸡爪洗净，去掉指甲部分和毛发，放入锅中加水烧开，用小火煮约10-15分钟，直到鸡爪表皮变白，捞出沥干备用。

2、鸡爪6-8只老抽适量生姜片2-3片葱花适量料酒适量盐适量白糖适量香菜适量凉拌鸡爪做法：将鸡爪焯水后放入锅中煮20-25分钟，捞出备用。

3、凉拌鸡爪做法凉拌鸡爪做法一材料细切面500克，熟鸡丝150克，黄瓜芹菜胡萝卜葱段适量调味料盐味精胡椒粉各少许，鸡汤适量做法1将汤锅中的鸡汤烧开，下细切面煮熟捞出沥干黄瓜芹菜胡萝卜切丝备用。

4、凉拌鸡爪的做法鸡爪用清水冲洗干净，加入料酒焯水，然后去黄去渣，做法如下：1把鸡爪拿起来一根一根将皮下的灰色渣子剃去；2换水反复洗至不见浑浊，最后剪去鸡爪末端两节。

鸡爪炖大田螺好吃又上档次,你知道是如何做的吗?

1、鸡爪田螺煲怎么做好吃鸡爪田螺煲相信大家都是比较爱吃的，而且对我们健康也有好处，吃的时候需要准备好鸡爪、田螺、春笋、芹菜、莴苣以及胡萝卜。

2、田螺鸡爪做法鸡爪剪指甲，切段。放两片姜，生抽，老抽上色，盐，一些料酒，再放些八角，用高压锅压熟。

3、（因为鸭脚的味道有些重，所以焯水这一步是一定要做的哟，还有鸭脚建议更好选择带皮的，因为带皮的会比不带皮的口感更美味好吃。

好吃的下酒菜有哪些

下酒菜一般是辣味或口感脆嫩与酒相配，下面是一些公认的好吃的下酒菜：麻辣小龙虾：选用新鲜的小龙虾，加入各种辣椒和香料搭配烧烤或火锅，口感鲜美。

油炸花生米：油炸花生米是我国一道经典的下酒菜，这道菜的做法也十分简单，只需把花生米放入锅中油炸即可。卤鸡爪：卤鸡爪也是一道十分美味的下酒菜，鸡爪的皮质弹嫩，筋膜比较多，吃起来非常过瘾。

以下是一些老一辈酒友公认的好吃下酒菜推荐：卤猪蹄膀：口感肥嫩，猪蹄膀经过卤制后入味，非常适合搭配啤酒。烤鸡翅：口感鲜嫩，烤制过的鸡翅香味四溢，酥脆可口，是下酒的好选择。

当实在没有其他食材的时候，一盘炒鸡蛋也是很好的下酒菜，一盘2-3个鸡蛋，成本也就2元左右。准备灵魂酱汁：2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺淀粉、3勺清水搅拌均匀将4个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

鲜虾鸡爪煲的做法大全

【鲜虾鸡爪煲的 *** 过程】1：鸡爪买回来先清洗干净，然后把鸡爪的指甲给剪掉备用。2：鲜虾洗干净去掉虾线跟虾头里面的脏东西，然后开始处理其他的配菜。

明虾煲的做法如下：材料：鲜虾1斤、鸡爪500克、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、红烧酱油2勺、白糖2勺、料酒适当、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱2勺、土豆1个、玉米1根。工具：盘子、碗、电热锅。

食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺。买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸，炸出虾油后捞出备用。

今天分享的这道【鲜虾鸡爪煲】，绝对能满足这两个要求；好吃、解馋还暖和，一家三口，这一锅菜足够了。

鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡椒5克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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