毛芋头怎么做糕点(芋头蛋糕的做法简单)
毛芋头怎么做糕点(芋头蛋糕的做法简单)
芋头去皮洗净，先切成5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。
用料：鸡蛋5个、牛奶100克、玉米油55克、低筋粉90克、糖粉50克、奶油200克、芋头150克、糖10克。牛奶和油画Z字混合，放入低筋粉混合，再加入蛋黄。蛋白打成做三角就可以了。
做法 芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。
材料：芋头140g紫薯20g牛奶40g淡奶油40g糖10g奶粉8g炼乳8g黄油10g做法：芋泥蒸熟加入所以材料打成芋泥，装入裱花袋冷藏备用。
1、食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖20g，鸡蛋4个，芋头2个，盐适量，炼乳适量。大芋头2个，削去外皮，洗干净，切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。
2、主料：蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克；辅料：柠檬汁几滴。提前准备好材料，芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。
3、加入剩余芋泥糊搅拌均匀，浇在蛋糕表面，摆上水果香草装饰。请点击输入图片描述 END 注意事项 如果你有喜欢吃的其他东西，也可以加上去。蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒，做成夹心蛋糕，更加美味。
4、芋泥可以做的美食有：芋泥饼、芋泥卷、芋泥黄金球、芋泥蛋糕、芋泥汤圆。芋泥饼 将芋泥搅拌均匀后，加入适量的糖和面粉，揉成面团后擀平，再用模具切割成各种形状，放入烤箱中烘烤即可。
1、芋泥馅的 *** ：把香芋切片蒸熟。用叉子按压成泥状，趁热加入奶油、砂糖与奶精粉拌匀，晾凉。烤模先做防沾处理（抹油撒粉或铺烤纸）。把蛋白与蛋黄分开，蛋白留在干净无油的打蛋盆中，蛋黄则放在另一个打蛋盆里。
2、夹心芋头奶油蛋糕的做法步骤 芋头切块蒸锅蒸熟。备用。 鸡蛋分离。 蛋清加糖粉打发。 打发至尖塔状。 蛋黄，牛奶，黄油（也可用植物油），适量唐粉。 筛入低粉，搅拌均匀。
3、做法 芝士依次加入溶化牛油 奶油 奶油香芋搅拌均匀（必须搅拌均匀后才加入下一项材料）低筋面粉和玉米淀粉过筛后和香草粉混合搅拌均匀备用。
4、香芋奶油：奶油半杯，芋头酱2小滴。先把芋头切片蒸熟，压成芋泥，趁热加糖拌匀至糖融化，加奶油拌匀。我感觉加了奶油后，芋泥有些偏湿，又放在锅里煸炒，使水份蒸发掉一些。
1、芋泥肉松蛋糕是台湾知名的经典糕点之一，由创办于1927年、总部位于台湾嘉义的“知味饼家”创新研发而来。传统的芋泥蛋糕追求口感细腻，研制芋泥的比例要求得非常精准。
2、六种减脂期自制低卡小甜品 草莓抹茶芝士蛋糕 食材：牛奶300克、玉米淀粉20克、鸡蛋两个、低脂芝士片4片、代糖20克、抹茶粉8克。
3、叫芋泥麻糬肉松盒子，一个透明包装贴纸封口的肉松蛋糕叫芋泥麻糬肉松盒子。
4、无糖无油咸蛋黄南瓜蛋糕 无糖无油咸蛋黄南瓜蛋糕，冬日减脂下午茶，刮油减脂，美白补水，饱腹感强好吃不胖。
5、芋泥啵啵鲜奶做法：杯中先放入小块芋头，再放入西米，倒入芋泥，用勺子辅助做出挂壁的效果，最后倒入牛奶即可。
上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。
做法 芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。
做法：蛋糕片部分 将牛奶和玉米油搅拌乳化，筛入低粉搅拌，再加入蛋黄搅拌均匀。蛋白分2次加入细砂糖，打发至湿性发泡，将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌，再倒回蛋白霜内翻拌均匀。
放凉后撕开油布，再翻面撕掉正面油纸，蛋糕卷正面上色不重，刚好可以被油纸粘掉，这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮，会更好看的。 修掉四边后，切成4条，宽度6厘米多一点点。
