1、然后将肉松铺在面糊表面,保持肉松均匀分布,再把整个烤盘放入烤箱中,使用上下火,摄氏170度,烘烤时间约为10-15分钟左右。
自制肉松蛋糕卷 食材准备:鸡蛋5个,玉米油50g,牛奶50g,低筋面粉50g,白砂糖20g,肉松和沙拉适量,柠檬汁适量。详细步骤:玉米油和牛奶混合,充分搅拌至乳化的状态。筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒的状态。
肉松蛋糕卷的做法:鸡蛋蛋白和蛋黄分离到无油无水的盆里,蛋白放冰箱冷藏起来。牛奶里面加适量油,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉状态,再加入蛋黄搅拌均匀。
(温度和时间根据自家的烤箱调整哦) 烤好晾好的蛋糕撕开油布,摸上沙拉酱,撒上肉松,卷起来固定半小时再切分成一块块,香喷喷的香葱肉松蛋糕卷就做好了。
材料:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。
肉松蛋糕卷的做法:鸡蛋蛋白和蛋黄分离到无油无水的盆里,蛋白放冰箱冷藏起来。牛奶里面加适量油,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉状态,再加入蛋黄搅拌均匀。
今天做了一个咸甜口味的肉松蛋糕,中间还加入了麻薯,拉丝的口感相当不错哦! 材料: 麻薯:糯米60克、玉米淀粉20克、水160克、细砂糖15克、黄油10克。
撒上均10克肉松,烤箱155中层烤24分钟,开热风防止掉皮。 取出蛋糕放至手温以下,倒扣在干净的油纸上,抹上花生酱,铺上肉松,戴手套将放凉的麻薯拉长放入,借助擀面杖卷起,定型30分钟。
下面就来看看这道“小香葱肉松蛋糕卷”的做法吧。食物简易,作法也很简单,一看就会哦。那你也看一下吧。食物:蛋糕粉40克,生鸡蛋4个,白砂糖40克,牛乳40克,食用油40克。
前言 今天我做了肉松鸡蛋卷。春天的下午人最容易犯困了,找上几个朋友坐在一起,聊聊天、喝喝茶,吃点自制的肉松蛋糕卷。也非常不错哦。