芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
宝宝更爱的奶香紫薯手指馒头简单一次发酵 材料:白色面团:中筋面粉200克、奶粉30克(可不加)、水115克(可用牛奶)、酵母2克、糖10-20克。
奶香紫薯馒头 食材准备:紫薯50g,配方奶80g,酵母2g,普通面粉200g。详细做法:蒸熟的紫薯打成泥,加酵母搅拌均匀。用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。
奶香紫薯馒头,松松软软,紫薯自带℡☎联系:甜哦 紫薯50克,普通面粉200克,配方奶80克,酵母2克。紫薯蒸熟加配方奶打成泥,紫薯泥面粉酵母倒入厨师机中,厨师机开和面模式揉成光滑的面团,分成两个搓成长条。
奶香夹心小馒头。 紫薯夹心小馒头 食材: 面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。 步骤: 紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。 将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
南瓜自发粉加55g配方奶揉成光滑的面团,紫薯自发粉加55g自发粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团揉三分钟左右排气,擀成两枚硬币厚度的面片。
奶香醇芋泥包 奶香醇芋泥包是一道非常美味的甜点。它以芋泥为主要材料, *** *** 是将芋泥揉成面团,擀成薄皮后包入蒸锅,蒸至熟透即可。芋头酥 芋头酥可以做成芋头饼、芋泥馅料、芋头酥等美食,口感酥脆,非常好吃。
分好面团,擀成圆形,包入芋泥,整形,再盖保鲜膜发酵至5倍至2倍大。发酵好就可以直接烤了,有兴趣的朋友可以撒粉割包 预热好烤箱,160度,烤20分钟,完成。
上锅大火蒸20分钟加糖加牛奶,打成芋泥吐司压出圆饼形,一层吐司一层芋泥,外层也抹上芋泥,淋上酸奶。
内馅 *** :芋头泥趁热加入二砂糖跟奶油拌均,分成6等份待用。面团分割6等份滚圆后直接包入内馅,放入烤模内,进行最后发酵约30分钟即可。
芋泥:芋头蒸熟压泥,加白糖和牛奶搅至顺滑。芋泥分成15g一个,滚圆。用擀面杖把饺子皮四周擀薄,包入适量肉松和芋泥球,收口处捏紧朝下,轻压成饼状。做好的芋泥饼表面喷少许水,撒上芝麻。
1、【做法】之一步 *** 芋泥馅,把芋头蒸熟,芋头剥皮后切成小块,芋头、砂糖、黄油放入炒锅,边炒芋头边用铲子压,把芋头炒成细腻馅料,把芋泥馅放凉后分成16克左右。
2、芋泥加入黑芝麻、蜂蜜,压成泥状,拌成馅料。步骤step 4 红薯泥倒入糯米粉中拌匀。5 和好成光滑面团(如红薯泥太干,可以加入适量温水)。6 取红薯面捏成皮,包芋泥馅。7 滚上芝麻,做成小饼。
3、芋泥去皮、切块后,放入电锅内锅,外锅加1杯水蒸至软熟。芋头可以改切薄片,比较容易熟。电锅开关跳起先焖一下再开盖,用竹签能轻易插入的程度即可起锅。
4、【做法1】奶香西式芋泥 芋泥去皮、切块后,放入电锅内锅,外锅加1杯水蒸至软熟。芋头可以改切薄片,比较容易熟。电锅开关跳起先焖一下再开盖,用竹签能轻易插入的程度即可起锅。
5、做法:芋头切块冷水上锅蒸熟,加入2g紫薯粉,20g炼乳,20g纯牛奶,一起捣成泥即可,分成25g一个,共10份揉圆,芋泥馅就好了。
6、把面团擀成长方形并翻面,抹上芋泥馅,从上到下卷起,再次擀长,顶部不切断分割成三条,编三股辫,头尾往后折叠,放入吐司盒。6放入发酵箱温度35℃,湿度80%,二发至9分满,顶部撒酥粒。
分割滚圆后把光滑那面朝上擀成中间厚周边薄,再翻面朝外的光滑面抹上干面粉,不光滑那面包入馅料。做好包子后要醒发至明显涨大才可以开火蒸,蒸好后过5分钟后才可以掀开锅盖。
芋泥冷却后撒些盐巴为了调味和更好的和芋泥,加入木薯粉和成芋泥团,直到不粘手以软性适中为止。
将蒸熟的芋头捣成泥状,加入猪肉糜和调味料(如盐、胡椒粉),搅拌均匀作为芋头馅料。 在饺子皮中放上适量的芋头馅料,然后慢慢捏出形状,形成芋包。 将鸡蛋和面粉混合制成面糊,然后将芋包裹上面糊。
首先把中筋粉加干酵母粉,糖粉,用温水和成面团,饧发40分钟芋头去皮切粒,揉进发好的面团中制成需要数量的芋粒馒头,饧发15分钟沸水入笼,旺火足气蒸10分钟关火,焖2分钟取出即可。
芋头去皮洗净后切丁,放入蒸笼以大火蒸约6分钟至松软后,取出放凉备用。中筋面粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。将水倒入作法2中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
为了让芋泥馒头更加好吃一些,可以在和面的时候适当的加入一些白糖,然后用牛奶和面,这样吃起来甜甜香香的。
准备食材。(芋头削皮,刨丝)备面粉加入芋头丝、糖、酵母粉与盐(刚开始不要放一起,避免抑制发酵)。加豆浆5杯(徐徐倒入),用筷子轻拌,再慢慢加入豆浆至全部面粉都变成片状即可。
油泼辣子 洋芋馍馍的做法 土豆去皮,洗干净,备用 土豆切成小块放料理机里榨成沫(陕北人传统的是放在那种孔状的细擦子上磨的,但比较慢),用料理机榨沫是我改进后的,方便省事。
宝宝更爱的奶香紫薯手指馒头简单一次发酵 材料:白色面团:中筋面粉200克、奶粉30克(可不加)、水115克(可用牛奶)、酵母2克、糖10-20克。