葫芦炒虾仁的做法如下:工具/原料:虾250克、西葫芦1个、色拉油、食盐、鸡精少许、料酒少许、白砂糖、锅、盘。虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。
虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。西葫芦切片,葱姜切丝。油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。
用料 西葫芦1个鲜羊腿肉200克 红椒1个 盐 鸡精 生抽 蚝油 生粉 葱姜胡 椒粉 色拉油 2 做法 西葫芦 红椒切法同上,羊腿肉切片。
主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红彩椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红彩椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。
准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。炒虾仁:锅中倒入10毫升油,7成热放入虾仁,加10克葱、10克姜煸炒,虾仁变色捞出。
虾仁放入水中解冻,结冻好捞出放入碗中,放入少许淀粉,料酒,盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片,葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入虾仁煸炒,放入葱,姜爆香。
主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红彩椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红彩椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。
香醋、葱花、油、香油、盐 葫芦瓜炒虾仁 1 鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用,葫芦瓜去皮切片。2 做法:锅内入少许油,葱花煸出味道,加瓜片清炒,点几滴香醋。3 再加入虾仁,炒两分钟即可加盐与香油出锅。