蒸馒头开花视频怎么拍,剪映中如何拍蒸馒头
蒸馒头开花视频怎么拍,剪映中如何拍蒸馒头
开花馒头的做法和配方：用料：中筋粉250克、水150克、红糖70克、酵母4克、燕麦30克。步骤：准备好所需的食材。红糖加水，小火融化。煮开后关火。加入燕麦搅拌均匀。
1、可以不需要下载软件，用手机延时拍摄是把馒头放锅里面后，在锅盖上_上爆爆一层洗结精后，盖上锅盖，一直拍它蒸制的过程。若后期需要剪辑视频的话，新手可以下载剪映进行剪辑，更专业点的可以直接用pr剪辑。
2、打开剪映APP，导入要删减的视频，点击下方的“剪辑”，展开剪辑菜单。把白色竖线移动到要剪掉的开始位置，点击下方的“分割”，视频就被分割了，然后再移动到需要剪掉的末尾位置，再次点击“分割”。
3、食材清单 在剪映中，打开“食材清单”功能，可以根据不同的食材种类建立不同的清单，可以通过“+”按钮添加食材，也可以通过“排序”按钮调整食材的顺序。在添加食材时，可以选择食材的图片、名称、数量等详细信息。
4、其 *** 如下：打开“剪映”并导入素材。点击“音频”或“音频轨道”，选择想要添加的音乐。在音乐库中选择一首卡点音乐。点击“音频轨道”，并选择工具栏的“踩点”或“自动踩点”。
5、素材准备，人物跳舞的视频素材，可以是自己拍摄的或从网上下载的；旋转的灯笼的视频素材，可以从网上下载或自己 *** ；剪映软件，可以从官方网站或应用商店下载安装。
6、首先打开手机上的剪映APP，进入主页面后，点击底部的剪同款选项。 如图，在打开的页面，上方点击【毕业季】选项。 在打开的【毕业季】列表中，选择想要的视频样式，点击。
酵母发酵，一般蒸馒头1斤面粉3-5g酵母即可，蒸开花馒头，1斤面粉放7-8g酵母，增加发酵速率以及发酵程度。和好的面团，在经过长时间的揉搓，面团的筋性就会变强，蒸出的馒头就越不易开花。
还可以这么做，将切好的剂子，揉搓成馒头胚后，再用刀在馒头上划上十字刀，这样蒸出来就开花了。第五步：做好的开花馒头胚放置蒸屉上，进行二次发酵，经过二次发酵后，馒头胚体积变大，那么开花的效果就会更好了。
红糖开花馒头 食材 中筋粉300克、白糖5克、耐高糖酵母3克、红糖60克、开水165克、食用油10克 步骤 红糖用开水化开晾凉。 厨师机面桶里依次倒入中筋粉、食用油、白糖、红糖水、酵母。 用厨师机搅拌成团。
南瓜开花馒头 食材：中筋面粉，熟南瓜泥，白糖，酵母 步骤 将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜泥。 面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的面团。 盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。
酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，更好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。
大火蒸10-15分钟，上汽以后转小火再蒸10分钟，关火以后在静置3分钟。好吃的玉米馒头就大功告成了！冬天到了，要进补了，多吃点面食有好处哦。
①三段面条间面粉不要撒多了，不然粘不起来。②小段稍℡☎联系：切长一点，保持高度容易开花。
开花馒头，之所以馒头外形能开花，是面箕子塑形时候，故意箕子口朝上，人为整形出来的。而不开花馒头，则是箕子口朝下整形出来的。蒸馒头的做法完全一致，只是在揪面箕子塑形上操作不同而已。【开花馒头】做法如下。
1、【6】摆放馒头胚。这是蒸出开花馒头最关键的一步。开花馒头要把馒头收口的地方朝上摆放在垫有笼屉布的蒸格上。还有一种 *** ，将揉好的馒头收口仍向下，只是在馒头表面用刀切开“十”字形。如下图：【7】醒发馒头胚。
2、每个小剂子从边上向中间收口按压，依次重复这个手法，最后造成做成开花馒头的样子，看我的图。
3、在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。 *** 馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。
