酸萝卜炒肉怎么做好吃(酸萝卜炒肉丸子的做法)
酸萝卜炒肉怎么做好吃(酸萝卜炒肉丸子的做法)
1、酸萝卜炒肉片 1 泡的酸萝卜取出来备用。自己家没有腌制的也可以买，要酸辣口味的才行。2 猪瘦肉300g，冲洗干净，3 猪瘦肉切成薄片备用。4 切好的瘦肉片用上述比例的生抽、生粉和少许水腌制20分钟。
1、准备材料：酸萝卜150克，猪肉（肥瘦相间）200克，姜10克，蒜10克，青红椒各半个，糖3克，料酒15毫升，生抽10毫升，油20毫升。酸萝卜用温水泡片刻，去掉一些咸味，改刀切成片。猪肉切成片，用料酒、生抽拌匀。
2、放入酸萝卜条，大火翻炒出酸辣味。8 酸萝卜出味道，略℡☎联系：变色后，迅速倒入腌制好的瘦肉片一起翻炒。翻炒到肉变色，快熟的时候，加入1茶匙盐，少许鸡精，转小火翻炒几下就ok了。
3、加入酸菜，酸萝卜，大拇指量的白砂糖，翻炒一两分钟，加入5升水左右，中火煮3-5分钟左右，水减少至2升左右。
4、再下入酸萝卜，待食材油润后，下入美人椒丝翻炒，炒出酸辣味后，下入肉丝翻炒 加入适量的糖提鲜，烹入少量酱油。
5、首先来看下酸萝卜炒牛肉的做法：材料：牛肉，油，盐，酸萝卜，青椒，红椒，葱，姜，蒜，料酒，淀粉，生抽，花椒油，鸡精等 步骤：洗好的牛肉剁成肉末，然后放入适量料酒、盐、鸡精、淀粉、花椒油抓匀后腌制备用。
1、放入酸萝卜条，大火翻炒出酸辣味。酸萝卜出味道，略℡☎联系：变色后，迅速倒入腌制好的瘦肉片一起翻炒。翻炒到肉变色，快熟的时候，加入1茶匙盐，少许鸡精，转小火翻炒几下就ok了。
2、加入酸菜，酸萝卜，大拇指量的白砂糖，翻炒一两分钟，加入5升水左右，中火煮3-5分钟左右，水减少至2升左右。
3、酸萝卜可以搭配很多食材一起炒，以下是一些常见的搭配方式：酸萝卜炒肉：将酸萝卜和肉丝一起炒，可以搭配猪肉、牛肉或鸡肉等。炒的时候可以加入葱姜蒜末和辣椒，味道会更好。
准备材料：酸萝卜150克，猪肉（肥瘦相间）200克，姜10克，蒜10克，青红椒各半个，糖3克，料酒15毫升，生抽10毫升，油20毫升。酸萝卜用温水泡片刻，去掉一些咸味，改刀切成片。猪肉切成片，用料酒、生抽拌匀。
猪肉切丝加入盐、料酒、姜蒜、淀粉和香油拌匀腌二十分钟，柿子椒、红椒切丝、葱切丝、切片备用。热植物油下肉丝划散，等到肉丝变白的时候捞出备用。
锅里一点点油，倒鸡胸肉炒香下小米辣！请点击输入图片描述 锅里还是一点点油，先倒入酸萝卜炒香，再加入青椒，翻炒。请点击输入图片描述 倒入鸡胸肉，加小半碗清水，大概是可以看到水，但是不要盖住菜。
步骤 泡的酸萝卜取出来备用。自己家没有腌制的也可以买，要酸辣口味的才行。猪瘦肉300g，冲洗干净，猪瘦肉切成薄片备用。切好的瘦肉片用上述比例的生抽、生粉和少许水腌制20分钟。
酸萝卜炒肉的做法 准备好所有食材。瘦肉切片，酸萝卜切丁，辣椒切小片，姜蒜切沫。瘦肉用红薯淀粉，盐，生抽，花生油腌制，没有红薯淀粉可用生粉代替。热锅倒入酸萝卜，把多余水分炒干。
*** 过程：泡的酸萝卜取出来备用。猪瘦肉洗净，切成薄片备用。切好的瘦肉片用生抽、生粉和少许水腌制20分钟。指尖椒洗净，切成段。热锅冷油，油温升高之后放入指尖椒，爆出香气。
1、酸萝卜炒肉片 1 泡的酸萝卜取出来备用。自己家没有腌制的也可以买，要酸辣口味的才行。2 猪瘦肉300g，冲洗干净，3 猪瘦肉切成薄片备用。4 切好的瘦肉片用上述比例的生抽、生粉和少许水腌制20分钟。
2、首先来看下酸萝卜炒牛肉的做法：材料：牛肉，油，盐，酸萝卜，青椒，红椒，葱，姜，蒜，料酒，淀粉，生抽，花椒油，鸡精等 步骤：洗好的牛肉剁成肉末，然后放入适量料酒、盐、鸡精、淀粉、花椒油抓匀后腌制备用。
3、将准备好的酸萝卜和酸豆角切成丁，猪肉剁成肉沫。
4、酸萝卜可以搭配很多食材一起炒，以下是一些常见的搭配方式：酸萝卜炒肉：将酸萝卜和肉丝一起炒，可以搭配猪肉、牛肉或鸡肉等。炒的时候可以加入葱姜蒜末和辣椒，味道会更好。
酸萝卜瘦肉辣椒蒜生抽2坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意辣椒切碎就可以3油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下。
泡的酸萝卜取出来备用。自己家没有腌制的也可以买，要酸辣口味的才行。猪瘦肉300g，冲洗干净，猪瘦肉切成薄片备用。切好的瘦肉片用上述比例的生抽、生粉和少许水腌制20分钟。
洗好的牛肉剁成肉末，然后放入适量料酒、盐、鸡精、淀粉、花椒油抓匀后腌制备用。酸萝卜也切成碎末备用。青、红椒切小丁，切一些葱姜蒜备用。炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜炝锅后下牛肉末快速翻炒变色后盛出备用。
再下入酸萝卜，待食材油润后，下入美人椒丝翻炒，炒出酸辣味后，下入肉丝翻炒 加入适量的糖提鲜，烹入少量酱油。
