那来了解下月子能吃的蔬菜有哪些?绿叶蔬菜那些绿叶蔬菜几乎都是可以吃的,比如生菜、油菜、香麦、茼蒿等。西红柿等蔬菜还有一些西红柿、萝卜、白菜、茄子、芹菜、胡萝卜、洋葱等,孕妇也可以适量吃一些。
素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。
红枣花生衣汤。原材料:红枣50克,可花生米100克,红糖适量。做法:将红枣清洗,用温开水泡浸,红枣去核。
揭盖,加入胡椒粉,拌匀;倒入水淀粉,拌匀。关火后将煮好的汤装入碗中,放上香菜叶即可。
蔬菜汤的做法很简单,可以在锅中加入少量素油,等油热之后可以加入一些水,放入碎姜末,然后再加入蔬菜和少量的盐即可。如果是蘑菇之类比较难软的食物,建议多煮一会,另外蔬菜一定要选择新鲜的,需要清洗干净,以免农药残留伤害身体。
这里叮麻推荐三种月子期可以吃的蔬菜汤供大家参考,既能够增加母乳分泌,又能够帮助产后妈妈快速瘦身。
1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌,绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃,适合月子里吃,对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
2、产妇失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜,含铁较多,食之就有补血作用。牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙。
3、妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。 绿色蔬菜 常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。
产后蔬菜汤 推荐:原味蔬菜汤。将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
莲藕汤同样非常适合产妇,尤其是那些母乳喂养的宝妈。莲藕具有补养气血以及清热解毒的作用,产妇吃莲藕,更加有利于体内恶露的排出,有利于子宫的恢复。
西红柿蔬菜汤 材料:西红柿、鸡蛋、香菇、大白菜、黑木耳。做法:将所有的材料洗干净后,香菇和黑木耳去蒂,大白菜可以切丝,西红柿就切块。
黄花菜:尤其适合做汤用,中医认为它有消肿、利尿、解热、止痛、补血的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
孕妇和哺乳期妇女多喝一些富含蛋白质、维生素和矿物质的汤,如瘦肉汤、蔬菜汤,不但可以给哺乳期妈妈增加营养,促进产后健康及形体的恢复,而且可以催乳。
好多喂母乳的宝妈总在被催着喝各种油腻的下奶汤,比如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤,奶水充足了,身上的“游泳圈”也多了一层又一层,着实令人烦恼!其实想下奶,也可以喝蔬菜汤,不长胖。
豆腐猪蹄香菇月子催乳汤炖豆腐猪蹄香菇月子催乳汤。这道汤富含多种维生素,以及℡☎联系:量元素,钙、磷、铁这些物质。能帮助到产后妈妈益气补血,强健筋骨,催乳,让淤积在体内的气都消散,还能清热解毒。
鸡汤和鲫鱼汤的营养价值比较丰富,里面含有大量的蛋白质和一些维生素和矿物质,能够补充营养,促进产妇身体恢复,而且还有利于促进乳汁分泌。
推荐月子汤1:鸽子汤坐月子喝鸽子汤对伤口的恢复有好处,尤其是剖腹产的女性,产后可以适当喝些鸽子汤。做法:将洗净的鸽子肉放入滚水中,加点料酒,去血,捞出,洗净。
之一,猪骨汤。猪骨汤是坐月子时常喝的一种汤,具有滋阴补钙的功效。因为产妇需要消耗掉大量的钙质来制造乳汁,所以坐月子时需要多喝具有钙质的食物来满足身体的需要。
鲫鱼汤。坐月子女性非常适合喝鲫鱼汤,因为鲫鱼汤含有丰富的动物蛋白质,氨基酸等多种营养。喝鲫鱼汤具有温补功效,既可以促进身体尽快恢复,还能够增加产后乳汁分泌。可谓一举两得。 枸杞鸡肉海参汤。