怎么做蒸馒头不用电饭锅自己在家做馒头怎么做
怎么做蒸馒头不用电饭锅自己在家做馒头怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于怎么做蒸馒头不用电饭锅自己在家做馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、 *** 如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。
2、将全部主辅料全部放入盆中，和成面团，表面覆盖湿毛巾发酵至5倍到2倍大。发面后。再次用力揉匀，揉成光滑面团后平均分成5份。
3、将做好的馒头面坯静置15-20分钟锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。
4、那么，怎么做馒头呢？下面我们就来教大家馒头的做法，希望大家学会之后可以自己在家做馒头吃，这样吃得更加的营养健康。
首先，更好选择℡☎联系：波炉专用的蒸饭锅，一般买℡☎联系：波炉的时候都会配有，超市也有售。其次，淘好米以后，米和水的比例为1：5，这个比例要掌握好。
不用电饭锅蒸米饭的 *** 是：可以使用电磁炉做饭，在碗里加水加米，然后把碗架在电磁炉上，给电磁炉加水，再煮个二十分钟，就可以吃到香喷喷米饭了。
把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。
℡☎联系：波炉也能实现蒸米饭这一功能。将米淘干净后，放在蒸饭锅里，水要没过米饭。02准备好后，盖好盖子，放进℡☎联系：波炉中，选择菜单中的主食―米饭选项，根据米的数量来确定时间。
没有电饭锅的情况下还有几种蒸米饭的 *** ：传统蒸锅蒸米饭，蒸锅里放入足够的水，用一个盆淘好米后加入适量的水，放入蒸锅，点火30分钟即可。
在没有电饭煲和电磁炉的情况下，最简单的是用高压锅在任何炉子上加热即可。也可以放容器里蒸。
压力锅蒸米饭的方式更先，我们用一个器皿量出米的量。接下去淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的营养成分便会很多外流，那样蒸出去的白米饭香气也会降低。记牢淘洗不必超出3次。
不用电饭锅蒸米饭的 *** 是：可以使用电磁炉做饭，在碗里加水加米，然后把碗架在电磁炉上，给电磁炉加水，再煮个二十分钟，就可以吃到香喷喷米饭了。
℡☎联系：波炉也能实现蒸米饭这一功能。将米淘干净后，放在蒸饭锅里，水要没过米饭。02准备好后，盖好盖子，放进℡☎联系：波炉中，选择菜单中的主食―米饭选项，根据米的数量来确定时间。
*** /步骤1取适量大米，如果是一个人，两三把就够了，淘洗两遍。请点击输入图片描述2将大米放入盘子中，尽量是用盘子，因为更方便煮熟。倒入适量的水，水高过大米一指左右。
在没有电饭煲和电磁炉的情况下，最简单的是用高压锅在任何炉子上加热即可。也可以放容器里蒸。
首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。
之一款：红糖干果馒头食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母具体 *** *** 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。
首先需要先准备一个大盆，把全部的面粉倒入到大盆里，然后另外准备一个碗，把酵母粉和白糖一起倒入碗中，再放入适量的温水到碗中，等它们融化之后再分几次式的倒入到面粉中。
温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。蒸锅加入热水，面团隔水发酵。
早餐馒头的不同做法2材料南瓜、面粉、酵母粉、糖做法把南瓜切成条蒸熟。去皮后，用勺子按压成南瓜泥。把南瓜泥放凉。把酵母粉，一点糖用少许温水化开，倒入南瓜泥中。
准备好用料：准备面粉250克，清水125克，酵母3克。把面粉放入盆，酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉面直至表面光滑，大约15分钟左右。
平时家里有剩馒头的就可以这样做，早上时间不够就可以提前一晚上做好，第二天早上直接烙一下就可以。
面粉加水后搅拌均匀揉搓成团，盖上保鲜膜，用自然温度发酵一天后。醒发到1倍大后。倒入小苏加水搅拌成液后，倒入面盆中，然后挼搓成型后，揪成面团。放入锅中开始蒸馒头，蒸熟10分钟后。
不用酵母可以用老面头，把之前发面的面留下一小块，作为下一次发酵用，这种老面头发酵面团是需要加食用碱的，否则做出来的馒头会发酸。还有一些其他 *** ，比如用酒，白糖等发酵面团，最终也可以让面发酵。
*** 自然发酵准备一个面盆，往里面放入一斤左右的面粉，然后往里面再加入准备好的温水，温水温度在40度左右，边往面粉中加入温水时，边用筷子对面粉进行搅拌，直到面粉出现棉絮状的时候，就不要在加水了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
