1、正宗牛肉拌饭 西葫芦,洋葱,番茄辣椒酱,牛肉切丁。牛肉加盐和黑胡椒,放入油锅煎熟。加入各种蔬菜(彩椒/西葫芦/洋葱/蒜片)。放入3-4勺番茄酱,翻炒均匀。铺在煮熟的米饭上。
1、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
2、做法:虾仁用盐和料酒腌入味。西葫芦,火腿切丁。葱花热油爆香,放入虾仁,火腿丁,西葫芦丁爆炒,放少量胡椒粉调味即可。
3、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
准备好所有食材。大米淘净,咸肉洗净切小块。2西葫芦洗净切小块。3锅里油热,放下姜片,咸肉煸炒。4加料酒,适量水,闷煮15分钟。5把米放入电饭锅。6加适量水,煮至收水。7放入咸肉。8放入西葫芦,闷煮10分钟。
大米先淘洗干净,放在一边晾干。咸肉先整块蒸10分钟,然后切成小粒,白菜洗净切成丝或者切片,玉米、碗豆洗净。
步骤:淘米(至少三遍以上)直到水变清。注:至于浪费的淘米水及各种洗菜水等,只要不浑浊无异味我都是倒厕所的一个桶里,留着冲厕所。
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。
之一步,先把米洗好放上适量水,浸泡半小时;第二步,将咸肉切成小块,放入锅中煸炒出香味;第三步,将咸肉和米饭混合在一起,放入电饭煲中。
1、把西葫芦去皮去籽,然后剁碎加入小米粥或者是大米粥 *** 同熬制就可以了,而且营养价值也是很高的。
2、多数人在煮稀饭时,会爆米和清水一起入锅,这样煮好的稀饭口感就不会太好。更好的做法是先把香水入锅加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮,这样就能让煮好的稀饭口感特别。
3、第三步:等大米煮沸了之后关小火,在稀饭里面点上一些食用油,用勺子将食用油搅拌均匀了之后再一次盖上锅盖焖煮稀饭。
4、做法:西葫芦洗干净,削皮待用。把西葫芦籽去掉,切成小块,上锅蒸十分钟左右。放凉了以后,倒进搅拌杯,用搅拌棒打成泥。打成泥之后就可以食用了,剩下的放到辅食盒里,冻成冰砖,随吃随热。
5、大火烧开,加入面条煮。 煮到面条快熟的时候,试试咸淡加入盐、鸡精、白糖、白胡椒、香油,起锅,撒上葱花。
6、稀饭的做法如下:工具:大米、水、锅、勺子。锅中倒入适量清水,烧开。将大米淘洗干净,淘洗的时候注意不能使劲揉搓,洗干净后放在清水里浸泡30分钟左右 。
准备好所有食材。大米淘净,咸肉洗净切小块。2西葫芦洗净切小块。3锅里油热,放下姜片,咸肉煸炒。4加料酒,适量水,闷煮15分钟。5把米放入电饭锅。6加适量水,煮至收水。7放入咸肉。8放入西葫芦,闷煮10分钟。
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。
这些菜和米饭搭配超好吃,快试试吧!西葫芦鸡蛋 准备食材:西葫芦,鸡蛋,蒜末。调酱汁:一勺蚝油、两勺生抽、半勺淀粉、小半碗水拌匀。
(4)定盐:腌肉可堆放在-5℃冷库保藏,也可浸没在24—25度的盐水中。若出现盐水混浊和异味时,说明盐卤变质,必须将盐卤重新煮沸后再用。 工艺提示:因为需要炸制,所以要预备熟菜油1000克,实耗约200克。
剩米饭锅巴怎么做好吃 剩米饭锅巴怎么做 材料 西葫芦一个,西红柿一个,青椒2个,葱,姜,蒜少许,肉片提前浆好,盐,糖 做法 西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
1、将西葫芦洗净,削去表层的皮,这样可以降低其苦涩味。然后将西葫芦切成大小均匀的小块,这样烹饪的速度和火候会更加均匀。 配合口味使用调味料 西葫芦本身味道清淡,需要一些调味料来搭配,如:盐、酱油、姜蒜等。
2、炒西葫芦好吃的诀窍就是西葫芦更好切成薄片,这样比较熟而且口感会更加好一些,更好放一些蒜小米辣,这样炒出来的味道会比较浓郁,而且锅中加入适量的油烧至七八成热的时候放入蒜炒香,然后再放入小米辣炒香。
3、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
4、食用油适量,葱花一勺 做法:1,西葫芦切块,青辣椒切块,干辣椒掰碎 2,炒锅烧热,加入食用油,放入干辣椒和葱花爆香,放入西葫芦,小火翻炒到西葫芦变透明 3,加入青辣椒块,烹入米醋和砂糖,放入适量盐调味即可。
5、锅中再次倒入色拉油,放入葱花炒香,倒入西葫芦中火慢炒,待西葫芦出汤后倒入摊好的鸡蛋,在锅中把鸡蛋切成块,用铲子不要用刀。翻炒均匀,最后倒入虾仁,放盐和味精调味,翻炒均匀出锅即可。