1、西葫芦洗净,切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。
西葫芦洗净,切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。
鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
好吃的西葫芦炒鸡蛋做法如下:原料/工具:西葫芦,鸡蛋,食用油,盐,蚝油,碗,炒锅。准备食材,把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。
三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。 锅中油热下葱蒜爆香,下入1勺黄豆酱炒香,下入西葫芦炒软,下入木耳翻炒一会,下入鸡蛋和料汁翻炒均匀出锅。
西葫芦炒鸡蛋 主料:鸡蛋2个,西葫芦1个 辅料:大蒜1瓣,盐适量,植物油50克。 *** 过程:西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。
鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
好吃的西葫芦炒鸡蛋做法如下:原料/工具:西葫芦,鸡蛋,食用油,盐,蚝油,碗,炒锅。准备食材,把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。
做法 准备料汁 1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。 三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
西葫芦、鸡蛋、番茄、木耳、小葱、盐 做法:西葫芦切薄片,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用。起锅烧油,放入鸡蛋,炒至成熟,盛出备用。锅中再加点油,放入葱花炒香,放入番茄炒出红汤。
放入西葫芦翻炒2分钟,加盐调味;然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。撤火,出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,除烦止渴、润肺止咳,清热利尿。
准备食材,把西葫芦洗净切好备用。把鸡蛋打入碗中打散。热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。西葫芦变软时,放入适量的盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。
或者在炒制时加入少许鸡精或者味精,使其更加美味可口。此外,可以将炒好的西葫芦炒鸡蛋盛到碗中,撒上一些香菜、辣椒油等辅料,即成一道营养可口的家常菜。
西葫芦炒鸡蛋的做法嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。3,准备三个鸡蛋。西葫芦洗净,削去外皮。对开,如果嫩的,就省略去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散备用。炒锅放油少许,烧热。