1、具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香,胡萝卜炒断生,加入西葫芦炒断生,加入牛肉一起炒,酱油、淀粉、半碗水调酱汁,加入酱汁煮滚即可。
具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香,胡萝卜炒断生,加入西葫芦炒断生,加入牛肉一起炒,酱油、淀粉、半碗水调酱汁,加入酱汁煮滚即可。
锅热后倒入油,热锅热油,将牛肉片快速炒划散开,变色后即可盛起。锅中留底油,放入大蒜和葱头碎炒出香味。倒入西葫芦片和红椒块炒1分钟,可点少许清水。倒入牛肉片,撒少许盐,撒上葱段炒匀即可。
做法 牛肉切片腌好,葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉,盛起。另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟。再加入牛肉片,再兜匀,起菜。
西葫芦是一种常见的蔬菜,既可烹饪也可生食,营养丰富,口感清爽。炒西葫芦是一种非常简单的烹饪方式,而且味道很美味,是不错的家常菜品。下面,我将介绍几种炒西葫芦的 *** 。之一种炒西葫芦的 *** :西葫芦炒牛肉。
胡萝卜 葱、姜、蒜 *** 步骤:牛肉切薄片,加姜片腌制,加一勺玉米淀粉,宝宝酱油、辅食油搅拌均匀,腌制十五分钟。
牛肉切薄片,加姜片腌制,加一勺玉米淀粉,宝宝酱油、辅食油搅拌均匀,腌制十五分钟。
西葫芦改刀切片,牛肉按“横切牛肉”的 *** 切小片(牛肉逆着肉的纹理切,也就是说,刀垂直肉的纹理切)。
西葫芦 胡卜 做法:牛肉切薄片,加姜片加一大勺淀粉,少许宝宝酱油充分抓匀,再加一勺辅食油抓匀腌制15分钟。
具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香,胡萝卜炒断生,加入西葫芦炒断生,加入牛肉一起炒,酱油、淀粉、半碗水调酱汁,加入酱汁煮滚即可。
食材 主料 西葫芦 50g 牛肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 调料 适量 步骤 将西葫芦洗净切丝,牛肉用热水烫一下后剁成沫。炒锅洗净倒入适量油再将牛肉沫放入翻炒没有血色后。再倒入适量水煮开后再8分钟。
西葫芦改刀切片,牛肉按“横切牛肉”的 *** 切小片(牛肉逆着肉的纹理切,也就是说,刀垂直肉的纹理切)。
做法 牛肉切片腌好,葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉,盛起。另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟。再加入牛肉片,再兜匀,起菜。
具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香,胡萝卜炒断生,加入西葫芦炒断生,加入牛肉一起炒,酱油、淀粉、半碗水调酱汁,加入酱汁煮滚即可。
1、西葫芦滑牛肉 所需食材 牛肉 西葫芦 胡萝卜 葱、姜、蒜 *** 步骤: 牛肉切薄片,加姜片腌制,加一勺玉米淀粉,宝宝酱油、辅食油搅拌均匀,腌制十五分钟。
2、西葫芦改刀切片,牛肉按“横切牛肉”的 *** 切小片(牛肉逆着肉的纹理切,也就是说,刀垂直肉的纹理切)。
3、汤汁浓郁,味道鲜香,牛肉这么做口感嫩滑易咀嚼!搭配爽口的西葫芦和胡萝卜,有肉有菜,营养又好吃~就着米饭宝宝吃了满满一大碗哦。
西葫芦洗净去皮,一分为二去籽,平的一年朝下,切成薄厚均匀的片;肉肉洗净切成片。准备葱花、蒜片、姜末。做法步骤 锅热放油,油热加葱姜蒜炒香。加入肉片快速翻炒至变色。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
西葫芦炒肉的做法:瘦肉切片加生粉和生抽腌制,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒。
西葫芦切成片,瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉,抓匀。青蒜切成小段,生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油,烧到八成热,炒好肉片,起锅待用。
西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。