面粉和肉怎么蒸馒头好如何 *** 鲜肉馒头好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于面粉和肉怎么蒸馒头好如何 *** 鲜肉馒头好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、 *** 步骤1先把酵母用温水泡10分钟，让酵母醒过来，然后把小苏打和醒好的酵母水一起和面，一定要用温水，面不要和的太硬2把和好的面放在家里温度相对高的地方，盖上盖子，发面，2小时32小时后，你会发现面。

2、猪肉丁馒头的做法步骤6把肉粒，葱麽，姜麽，蒜麽，放入小盆里，用料酒，酱油十三香盐喂一小(我放了味极鲜没放味精)为了好吃我没放油喜欢吃油大的可以放豆油。

3、在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒。用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起。假如效果还是不够理想，则在馒头上屉后，在蒸锅中间放上一小杯白酒。这样蒸出的馒头同样松软好吃。

4、馒头怎么做好吃又简单1南瓜花卷食材：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水适量做法：提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。

5、，然后用双手搓成圆溜溜的馒头剂子。盖上保鲜膜二次发酵。二次发酵好，也要看状态的哦，体积明显膨胀，手感发轻。就可以冷水上锅，开中小火上锅蒸了。

6、之一款：红糖干果馒头食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母具体 *** *** 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。

肉卷子馒头的家常做法大全怎么做好

1、肉卷子馒头的做法盆里加入温水，加入一袋牛奶，加入酵母粉搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中揉成面团，盖上厨布，包上一层薄膜纸，盖上小被子放温暖处发酵。猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。大葱剁碎。

2、【馒头肉卷】精制小麦面粉300克，加入酵母3克，倒入不超过30度的温水先搅成面絮，用手揉成面团反复揉搓面团，揉光滑以后盖上锅盖发酵40分钟左右。

3、将南瓜面团和白面团的材料分别混合，揉成面团发酵待用；面团发酵成2倍大，然后揉匀，擀成片，叠放，然后切成条，扭在一起；然后卷成团，放入蒸锅中，开火上汽后中火再蒸20分钟，关火焖几分钟即可。

4、肉卷馒头的做法步骤肉馅是中午就剁好的，里面有葱花、姜粉、五香粉、花椒粉、味积鲜、面酱搅拌均匀煨一下午。

鲜肉馒头怎么做好吃,鲜肉馒头的家常做法

做好的馒头要经过二次发酵再蒸制，会更加松软可口。卷的时候要从铺满肉馅的一边卷起，并且收口朝上整形，否则会漏馅。

准备配料：水180克，普通面粉350克，酵母3克，红酵母粉少许，巧克力装饰。练习：冬天把牛奶倒进奶锅里，加温到50度。加入酵母和白糖搅拌均匀。将面粉放入大碗中，倒入牛奶，搅拌成絮状。用手揉搓至表面光滑。

馒头怎么做好吃又简单1南瓜花卷食材：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水适量做法：提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。

之一款：红糖干果馒头食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母具体 *** *** 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。

馒头的做法与配方

具体做法：将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。将絮状小粉团捏成一个大面团。

棒棒糖馒头！南瓜紫薯味！把最普通的馒头做成可爱，宝宝们都抢着吃，老母亲们再也不用头疼不肯吃主食的宝宝了。材料：面粉300克，酵母3克，紫薯50克，南瓜50克，糖30克，水或牛奶约100克。做法：先将南瓜、紫薯切块蒸熟，紫薯捣碎。

配方整体没有难度，但是最后搓馒头的时候略有麻烦，因为这个面团如果用力搓会散，所以只能用捏的力道慢慢整。

发面馒头的做法和配方如下：主料：麦芯粉300克、酵母3克、盐1克、细砂糖30克、呛面用的粉50-60克、水150-160克。辅料：油纸12张。称量好所有食材。抓一点糖放入酵母里，倒入少量水搅拌一下，再静置五分钟。

做馒头的配方有面粉、酵母、白糖、水、猪油，做法如下：工具/材料：盆、刀、案板、笼屉、筷子、盘子、锅、锅盖、中筋面粉200克、水80克、白糖30克、酵母5克、猪油4克。首先用80克温水把糖融化了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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