不用糖不用烤箱,如何做出减脂瘦身的蛋糕 (减脂餐的蛋糕做法家常简单)

不用糖不用烤箱,如何做出减脂瘦身的蛋糕?

1、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

无黄油千层蛋糕的做法

锅内预热，小火煎面皮。碗里加入淡奶油、糖，打发成奶油。可用色拉油、玉米油、奶油代替。抹茶千层蛋糕做法：用料：鸡蛋3个、纯牛奶300克、低筋面粉120克、淡奶油300克、糖粉60克、抹茶粉7克、黄油20克。

碗种打入4个鸡蛋，打散，加入40g白糖，搅拌均匀，加入235g牛奶搅拌一下，加入100g水搅拌；135g面粉用筛子筛入面糊之中，搅拌均匀。

一定要黄油。千层蛋糕具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛奶 260克、低粉 适量、糖粉 适量、鸡蛋 3个、黄油 15克、蝶豆花粉 适量、淡奶油 适量、白砂糖 适量、香草精华 适量。碗中放入鸡蛋和糖粉，拌匀。

减脂蛋糕怎么做?

减脂甜品香蕉蛋糕。全麦粉70g，鸡蛋2个，泡打粉3g，熟香蕉2根，牛奶50g，核桃30g，亚麻籽5g。香蕉捣碎，加鸡蛋香草精搅匀，加牛奶搅匀，筛入全麦粉泡打粉，加入核桃碎搅拌，倒入小杯中入烤箱180度烤25分钟。

减脂餐：黑巧可可双拼蛋糕。Double Oatmealcake，0油|减脂蛋糕。步骤：准备食材，燕麦打成粉，鸡蛋加入牛奶混匀，加入燕麦粉泡打粉代糖混匀，半加黑巧，一半加可可粉核桃碎，倒入模具中，撒瓜子仁，入烤箱180度30分钟。

减脂餐：无油伪芝士蛋糕。 Fake cheesecake，无油减脂甜品。 步骤：酸奶加蛋黄，搅拌均匀，筛入低粉和玉米淀粉，蛋清加几滴柠檬汁和香草精，分三次加入代糖打发，将打发好的1/3蛋白霜，和蛋黄糊轻轻翻拌均匀。

然后把做好的南瓜蛋糕糊倒入蛋糕纸杯中，准备一个蒸锅，烧一锅水，把蛋糕糊纸杯放入蒸锅中，然后蒸大概15分钟左右。

将蛋糕糊倒入模具中，将装有蛋糕糊的模具放入烤盘内，在烤盘内注入水，水高1厘米。放入烤箱，160度，上下火，60分钟。大概烤25分钟左右表面上色加盖锡纸。1蛋糕烤好后倒扣冷却后脱模。味道很清淡，适合减肥人士。

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