职工食堂管理制度(职工食堂管理制度)
职工食堂管理制度(职工食堂管理制度)
食堂管理制度 留样由专人负责，建立食物留样记录。留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于100克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。配备专用留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。
员工食堂管理方案 篇1 餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定餐厅卫生管理制度： 食堂工作人员必须身体健康，患有(如：肝炎，肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。
食堂工作人员必须身体健康，患有(如：肝炎，肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。 食堂工作人员必须保证食堂的卫生，灶台、操作台等不得有积尘，地面必须保持干净，不得有积灰。
食堂管理方案2022 就餐管理 外来客人就餐，需经公司办公室发客餐单，食堂方能接纳；无特殊情况，食堂要保证按时开饭，就餐人员应遵守就餐时间；员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内，不得将剩余饭菜留在桌上。
员工食堂管理方案1 指导思想 职工食堂是职工在就业过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在公司方的领导和监督下，服务好职工生活，服务好整体工作。
公司员工食堂管理方案 为规范员工食堂管理，特制定本办法。 公司员工食堂采取对外承包方式。 员工须在本公司食堂内就餐，严格按照食堂管理办法就餐，严禁将饭菜带出食堂外。
建筑工地食堂管理制度 食堂应距离厕所、卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁、无积水及污染物。严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净。
工地食堂管理制度范文内容如下：严格遵守中华人民共和国各项法律法规及规章制度，炊事人员必须认真贯彻执行本管理制度，做好食品卫生管理工作。
食堂工作人员必须经体检合格，并经上岗培训考核合格，取得健康证后方可上岗。上岗前应洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持个人清洁卫生。食品原料进货应有验收制度，专人负责，以达到原料新鲜、无腐蚀变质。
食堂工作人员必须身体健康，患有(如：肝炎，肺结核等)传染病的教师严禁进入食堂。 食堂工作人员必须保证食堂的卫生，灶台、操作台等不得有积尘，地面必须保持干净，不得有积灰。
企业员工食堂管理方案1 食堂卫生管理制度 为保证食品卫生，保障全体员工的身体健康，给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境，根据《食品卫生法》有关规定，特制定卫生管理制度如下： 贯彻执行“食品卫生法”，实行卫生五四制。
员工食堂管理方案1 指导思想 职工食堂是职工在就业过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在公司方的领导和监督下，服务好职工生活，服务好整体工作。
1、（一）食堂管理实行办公室总负责下的“主管负责制”，即由食堂主管对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。（二）食堂工作人员负责为委机关全体职工提供一日三餐。
2、严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。
3、食堂管理制度 留样由专人负责，建立食物留样记录。留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于100克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。配备专用留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。
4、食堂工作人员应严格遵守公司一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从上级安排，有事要请假，未经同意不得擅自离开工作岗位，保证按公司规定的作息时间准时供应饭菜。树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。
5、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。公司提供现有的食堂设施及用具，做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许，承包人不得擅自改变餐厅设施。
6、员工食堂管理规定2 坚决服从领导分工，做好本职工作，对因未做好本职工作而影响饭菜质量员工的，视情节轻重，给予相应的经济处罚。性质严重的，坚决辞退。
饭堂用餐管理规定 范文 1 为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此办法。
企业员工食堂管理方案1 食堂卫生管理制度 为保证食品卫生，保障全体员工的身体健康，给就餐者提供一个清洁、卫生、舒适的就餐环境，根据《食品卫生法》有关规定，特制定卫生管理制度如下： 贯彻执行“食品卫生法”，实行卫生五四制。
单位食堂管理规定篇1 之一章 总则 之一条 为了完善食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。
进出食堂，在楼道中需轻声说话，避免干扰楼层住户。本制度由2013年11月20日起施行。此规定本着正常调整员工生活为原则，望全体员工认真恪守。
