将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。 锅中加入适量的水,将牛肉块放入焯一下,洗去血沫备用。 将焯好的牛肉块和葱姜香菜放入压力锅中,加入适量的热水,再加入炖肉料和料酒,设定炖肉时间为30分钟。
1、肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄,这样吃起来会很过瘾,切下来的牛肉片,加上水淀粉、一小勺盐和料酒,可以放一点点老抽(用来上色的),淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。和匀了浆上十五分钟炒辣椒花椒。
2、根据搜索结果1 水煮牛肉:将牛肉切成片,加入盐、水豆粉、醒糟汁拌匀后备用。将莴笋尖切成薄片,蒜苗切成节,郸县豆瓣剁细。炒锅置旺火上,下油烧热,放干辣椒煸至呈深红色取出,剁细。
3、准备一块牛肉,更好选择牛腩,就是有筋有肉有油花的牛肉块,切成适口的小块,因为牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应该横切,也就是说将长纤维切断,千万不能顺着纤维组织切,否则不仅无法入味,还嚼不烂。
三文鱼边角料可做成营养狗饭喂食 所需食材:200克三文鱼边角料、100克牛肉、半根胡萝卜、50克豌豆、番薯或者紫薯一个、橄榄油一勺。
首先可以给狗狗做一些小丸子,可以准备鱼肉、鸡蛋黄、西兰花。可以把这几种食物剁碎然后拌在一起,再把这些食物捏成大小合适的丸子。然后用袋子装起来,在每次给狗狗吃之前蒸两个就可以了。
营养材料 肉类:狗狗吃着好的肉类一般有鸡肉、鱼肉、鸭肉、牛肉等等,我最常用的就是鸡胸肉跟三文鱼肉,鸡胸肉超市就有卖,冷冻的10-12元一斤,三文鱼肉是买的边角料,我会把骨头挑出来。
先把三文鱼丄锅蒸,蒸后看有没有很多的油 ~~~蒸出来后倒掉,然后把皮和骨头都挑出来,切碎。然后分开3天给狗狗吃。