西葫芦怎样炒着吃才好吃 (西葫芦黄瓜土豆丝饼怎么炒)
西葫芦怎样炒着吃才好吃 (西葫芦黄瓜土豆丝饼怎么炒)
1、好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
西葫芦清洗干净，然后擦成细丝备用。西葫芦丝里磕入鸡蛋，加入盐搅拌均匀。再加入面粉，搅拌均匀。电饼铛预热，在表面刷一层油，然后用小勺子舀起面糊倒入电饼铛摊成小饼。煎成两金黄，即可出锅享用。
辅料：盐1茶匙、五香粉1茶匙。步骤：准备食材。西葫芦擦成细丝。西葫芦丝里面加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀。在加入面粉。拌成浓稠的面糊。 平底锅抹少许油加热，用勺子挖等量面糊放入压平。
在擦较好的西葫芦丝里边添加盐，五香粉，拿手将它们抓捏匀称，静放五分钟以后，西葫芦丝里边会外渗少量的水份，我们再将小麦粉与葱末放到在其中，再次用手抓匀，直至产生黏软的块状才行。
首先将西葫芦洗干净切成丝，如果刀工无法做到可以选择擦丝神器，切成丝的西葫芦放入碗中加盐搅拌均匀，等待腌制出水分。将腌制出水分的西葫芦碗中多余的水分倒掉，打入鸡蛋、黑胡椒、继续搅拌均匀。
西葫芦切丝，撒点盐，放置几分钟后挤去水分。放入面粉、花椒粉，加水搅拌成稀糊状。电饼铛内刷油，锅热后，用勺子舀面糊，倒入锅内，成圆饼状。两三分钟后翻面，烙至两面金黄色即可。
西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香，倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水，加快菜炒熟)，加入木耳翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
西葫芦炒肉 材料：西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1：备菜：猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。
西葫芦炒鸡蛋准备食材：西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。
下西葫芦翻炒片刻 加肉片和盐炒至断生 最后加入蒜叶，因为我们不吃鸡精味精所以也没加，大家可以自行添加。西葫芦炒菜好吃的 *** 四：油泼西葫(茭瓜)轻轻松松，简简单单做一道拿手好菜。
将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。
