然后清洗干净双手,把搅拌好的粉揉成团,再用保鲜膜封好,等它发酵,需要30-40分钟。把发酵好的面团再次揉捏一会,揉成馒头的形状。
1、桂圆肉放久了变干,可以尝试制作银耳桂圆粥,可以使果肉水分增加,更加可口一些。
2、桂圆放的时间久了,可以,煮粥 ,炖鸡汤,闷桂圆米饭,泡桂圆茶喝,也可以做桂圆酸奶饼,还可以把桂圆泡泡做桂圆花卷吃,以上都适合桂圆太干的吃法。
3、可以。桂圆如果已经变干,多考虑是由于放置时间过久,桂圆中水分流失或者是由于储存桂圆的环境太过于干燥而引起来的,只有没有腐烂霉变的情况,还是可以继续食用,但是口感会比较差。可以。
4、柜子保存(应该干燥剂)将包好的干桂圆放柜子里面保存很比较常见,它的优点是:简单,想吃了伸手便可以拿出来吃了。
1、.把上白面粉,老酵(用温水懈开)放人盆内,对清水约400g搅匀,和成面团,饧30分钟,面发酵后对人碱水,盘揉均匀。
2、准备食材:首先,你需要准备面粉、酵母、水、糖和油等基础食材。面粉和酵母的比例也很重要,通常建议使用2杯面粉和1茶匙酵母的比例。 和面:将面粉、糖和油混合在一起,然后慢慢加入温水,用筷子或手搅拌成面团。
3、首先需要先准备一个大盆,把全部的面粉倒入到大盆里,然后另外准备一个碗,把酵母粉和白糖一起倒入碗中,再放入适量的温水到碗中,等它们融化之后再分几次式的倒入到面粉中。
4、做馒头,你加一点白砂糖,加一点猪封闭漆,蒸出的,馍馍又白又宣软,启层也罢,吃起来更口味。
5、在酵母加入面粉前先用温水将酵母溶解(不是热水,热水会使酵母失效),然后再放入面粉中感觉更容易发酵,如果你用的酵母两三次都没起什么作用,那么你就要买新的了(开封后把酵母密封,放入阴凉的地方保存即可)。
6、正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。