今天阿莫来给大家分享一些关于冬瓜肉丸子汤面条的做法冬瓜丸子汤的做法步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。加入一勺酱油,一勺盐,一勺玉米淀粉和一勺辅食油,一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
2、用勺子从虎口处取出丸子,放到沸腾的锅里;不要停,依次把丸子全部挤出,放到锅里,大火一直煮就可以了;香味很快出来了,孩子们围在一边,观看这道冬瓜丸子汤的 *** 过程,觉得特别有意思。
3、冬瓜丸子汤的做法如下:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、冬瓜丸子汤的家常做法如下:工具/材料:冬瓜1块,猪肉馅300克,蚝油25克,盐少许,白胡椒粉2克,玉米淀粉15克,凉水适量,香油数滴,香葱末少许、电锅。
5、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮,切成菱形片;肉馅可以用牛肉或者猪肉,或者牛肉混猪肉,稍稍带一点肥的口感味道更好;准备姜末葱末、姜片葱段。
6、冬瓜丸子汤的做法如下猪肉馅整碎。葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽,少量盐,搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮,切成菱形片;肉馅可以用牛肉或者猪肉,或者牛肉混猪肉,稍稍带一点肥的口感味道更好;准备姜末葱末、姜片葱段。
冬瓜丸子汤搅拌均匀,团成肉丸,锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒一下,倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。食材:猪肉,冬瓜。
冬瓜丸子汤做法准备食材:冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。将拌匀的肉揉成一个个小球,在锅中烧开水,放入几个姜片。
步骤 *** 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。
1、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。加入一勺酱油,一勺盐,一勺玉米淀粉和一勺辅食油,一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
2、用勺子从虎口处取出丸子,放到沸腾的锅里;不要停,依次把丸子全部挤出,放到锅里,大火一直煮就可以了;香味很快出来了,孩子们围在一边,观看这道冬瓜丸子汤的 *** 过程,觉得特别有意思。
3、冬瓜和肉馅准备好;肉馅用新鲜或者冷冻的均可,冷冻的需提前取出完全化冻再使用。肉馅中倒入适量蚝油,白胡椒粉,这两种调料都有去腥提鲜的效果,无需再放料酒。
用勺子从虎口处取出丸子,放到沸腾的锅里;不要停,依次把丸子全部挤出,放到锅里,大火一直煮就可以了;香味很快出来了,孩子们围在一边,观看这道冬瓜丸子汤的 *** 过程,觉得特别有意思。
冬瓜和肉馅准备好;肉馅用新鲜或者冷冻的均可,冷冻的需提前取出完全化冻再使用。肉馅中倒入适量蚝油,白胡椒粉,这两种调料都有去腥提鲜的效果,无需再放料酒。
先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。将拌匀的肉揉成一个个小球,在锅中烧开水,放入几个姜片。将准备好的丸子放入锅中,倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等,烧开后再放入冬瓜。
冬瓜丸子汤的做法如下:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助