牛奶中的菊粉是什么(菊粉是什么东西)
牛奶中的菊粉是什么(菊粉是什么东西)
菊粉是一种果聚糖，是植物中的储备性多糖，除益生元的功效外，还在肠道代谢产生短链脂肪酸，主要来源于植物。在调制乳中添加菊粉有几个主要原因。
菊粉又称菊糖，是植物中储备性多糖。菊粉其主要来源于植物中，人们日常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。
菊粉来源于天然的植物，是储存在植物中的多糖之一，日常常见的很多植物都含有菊粉（详见下表），因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋（俗称洋姜），所以取名为菊粉。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物。人们经常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。国外以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后，经喷雾干燥等步骤获得菊粉。
水溶性膳食纤维。牛奶中的菊粉是一种益生元，也被称为菊糖，是一种水溶性膳食纤维，常见于各种蔬菜中。由果糖分子组成，这些分子特别连接在一起，以防止在小肠内被消化。
水溶性膳食纤维。根据查询有来医生显示，牛奶中的菊粉是一种水溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于消化。
菊粉又称菊糖，是植物中储备性多糖。菊粉其主要来源于植物中，人们日常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。
安佳牛奶添加菊粉是为了增加牛奶中的益生菌数量，强化牛奶中的膳食纤维含量，同时改善牛奶的口感。菊粉作为一种益生元食品配料，可以为肠道菌群提供营养，促进双歧杆菌等益生菌的生长，从而维护肠道健康。
