实蛋做法大全地三鲜家常实蛋的做法,实蛋怎么做好吃,实蛋的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于实蛋做法大全地三鲜家常实蛋的做法,实蛋怎么做好吃,实蛋的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、炒实蛋将鸡蛋打到小盆中(最好是不锈钢或搪瓷的，受热快)，加碱搅打，多分几次加，这样可以边加边看颜色，蛋液变深发淡红时就好了。

2、用钉子在鸡蛋上端轻轻敲一个洞。用手轻轻的把壳剥开，一个小口。方便鸡蛋倒出来，也方便把蛋液倒回蛋壳内。剥好的蛋壳就是这样子。蛋液里加碱面搅拌。充分搅拌，颜色变成橙偏红的颜色。

3、轻轻敲碎鸡蛋顶边，然后用剪刀剪出圆口，把鸡蛋倒入碗中，蛋壳留用。准备2克食用碱，加入20克水，搅拌到食用碱融化。将碱水与鸡蛋液混合，用蛋抽顺着一个方向搅打到均匀，慢慢的可以看到碗中的蛋液变成深黄色。

4、准备食材制作实蛋的食材非常简单，只需要准备鸡蛋、盐和油即可。鸡蛋的数量可以根据自己的需要来决定，盐的用量一般为每个鸡蛋的1/4到1/2茶匙，油的用量则是根据锅的大小来决定。

实蛋的家常做法

1、实蛋的家常做法如下：材料/工具：鸡蛋7只、碱5克、盐5克、钉子、锅、擦子。用钉子在鸡蛋上端轻轻敲一个洞。用手轻轻的把壳剥开，一个小口。方便鸡蛋倒出来，也方便把蛋液倒回蛋壳内。

2、准备食材制作实蛋的食材非常简单，只需要准备鸡蛋、盐和油即可。鸡蛋的数量可以根据自己的需要来决定，盐的用量一般为每个鸡蛋的1/4到1/2茶匙，油的用量则是根据锅的大小来决定。

3、下面小编来给大家介绍东北实蛋的制作方法，详解如何自制实蛋原料：鸡蛋6枚，蒸馒头用的食用碱半勺（就是我们吃饭的那种不锈钢勺子，半勺大约3到5克）。

4、炒实蛋的家常做法自制实蛋切成小块。胡萝卜切片，青椒切块。孜然粉辣椒粉花椒粉。油锅烧热，下入实蛋煎。下入葱蒜爆香。下入青椒胡萝卜翻炒。加入蒜蓉辣酱翻炒。

实蛋做法怎么做

1、首先准备5-6个鸡蛋，用剪刀在顶部磕一下，再剪出一个小圆口，将鸡蛋里面的蛋液都倒在一个大碗中。另准备一个碗，在里...实蛋做成的方法：原料：鸡蛋、碱面、盐、水。第1步、鸡蛋8枚。

2、用钉子在鸡蛋上端轻轻敲一个洞。用手轻轻的把壳剥开，一个小口。方便鸡蛋倒出来，也方便把蛋液倒回蛋壳内。剥好的蛋壳就是这样子。蛋液里加碱面搅拌。充分搅拌，颜色变成橙偏红的颜色。

3、实蛋做成的方法：原料：鸡蛋、碱面、盐、水。第1步、鸡蛋8枚。第2步、把蛋抠个小孔，倒出蛋液。碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀。第3步、鸡蛋扣成这样的小洞。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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