炖剁椒鱼头虾仁的做法,好吃好看的年夜饭
炖剁椒鱼头虾仁的做法,好吃好看的年夜饭
蒸着吃的蔬菜清蒸白萝卜 原料白萝卜腊肠红椒生菜葱姜蒜油盐老干妈淀粉 做法1白萝卜去皮切丝 2切好的萝卜丝，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味 3浸泡完的白萝卜捞出沥干水分。
年夜饭餐桌上不能少的一道菜，那就是莲藕炖排骨，虽说莲藕炖排骨颜值不高，但却营养价值居高，因为一般人群都可以食用，尤其适合老幼妇孺、体弱多病者，是除夕年夜饭餐桌上炖品的首选菜肴。
凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵是一道老式的下酒菜，最近十几年来，年夜饭几乎都有它，方便快捷，味道还不差，切点黄瓜就能拌，入口鲜香味美， 嚼着柔韧又脆，一点也不油腻，凉凉的、透透的， 准备冷盘一定要算它一个。
年夜饭的美食如下：五彩大拉皮，是东北的一道经典传统凉菜，是东北人招待客人的必备菜肴之一，大拉皮晶莹透亮，口感爽滑筋道，搭配五颜六色的蔬菜和火腿，清爽解腻，寓意五福临门。
炒糯米饭：将糯米饭用手将其揉松，用锅中热油将糯米饭和蛋液翻炒均匀，加入葱 姜蒜、盐、胡萝卜丁、豌豆等调味料，翻炒均匀即可。
好吃又好看年夜饭 和美嫩虾： 大虾处理干净，去掉虾线和虾须。 锅中加入小葱和姜片。 加小半碗水。 少许料酒。 放入大虾。 开中小火盖锅盖焖3~5分钟，虾颜色完全变红就可以了。
年夜饭里我最期待以下两道菜，因为这两道菜不仅有档次，而且寓意好，可以说年味十足，大人孩子都喜欢。一起来看看具体做法吧。
将鱼头切成小块备用，用大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖，腌制10分钟。
做法：将绿豆洗净，南瓜去皮后洗净，切成小方块。往锅里加冷水，放入洗净的入绿豆，大火煮沸后再用小火煮二十分钟左右。绿豆皮裂开时，把切好的南瓜块下锅，大火煮沸后再用小火煮熟。加入少许白糖，搅拌均匀即可。
，中式凉拌菜或者西式沙拉， *** 简单、美味可口，新手小白也可以轻松搞定。中式凉拌菜以及西式沙拉，是我们日常生活中经常吃的菜肴。……这类菜肴不但营养丰富，而且清凉爽口，是餐桌上非常受欢迎的美食。
麻辣鱼片：麻辣鱼片是一道麻辣口感的招牌菜，味道鲜辣，香气扑鼻，鲜嫩入味。 *** 时将鱼片和花椒煮至熟软，加入辣椒炒至鲜香，口感浓郁、多样。品尝时更可舀上一勺香喷喷的汤汁，更加美味。
番茄蘑菇炖牛肉食物：牛羊肉、姜、良姜、八角、桂丁、麻椒、西红柿、圆葱、红萝卜、香菇、辣椒、盐、白胡椒粉作法：牛肉切块状，洗干净后放到清清水中20min，将鲜血扔掉，再不断清理2次。
蒜茸黄瓜新鲜虾盅原材料：明虾、黄瓜、红剁辣椒、蒜、海鲜酱油、糖、植物油。作法黄瓜切条，挖去一部分瓤明虾剥壳并保存尾端末端那一小节，后背裁开一个洞，将龙虾尾塞进洞里外露尾端制成虾球。
【清炖大肘子】1更先，大家准备一个大肘子，用喷头烤一下上边的猪毛，不然会有皮腥味儿，家里没有喷漆枪的放到火上烤还可以。烤好以后把上边烧焦的痕迹清洗干净、提前准备绰水。
糯米烧卖：由糯米和肉馅制成的小吃，口感软糯可口。 糯米鸡：广东特色点心，由糯米、鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料制成，口感软糯弹牙。
