洋白菜烩猪肉丸子的做法白菜炖猪肉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于洋白菜烩猪肉丸子的做法白菜炖猪肉丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

2、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

3、猪肉馅里放入葱姜末，加入料酒，放入蚝油，放入盐，放入鸡精，1匙淀粉搅拌均匀，放入一个鸡蛋搅拌均匀，直至上劲。锅内放水烧开，将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片，肉丸切块。准备料汁（生抽，蚝油，白糖，醋，盐，）。

4、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

白菜肉丸汤的做法

准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

肉糜加入调料(A)拌匀，搅打一下挤成肉丸。大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。

白菜丸子汤的家常做法如下：用料：葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。步骤：小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。

白菜肉丸汤1肉与姜剁成泥2加入蛋清，淀粉和少量水3撕片或者切丝4用汤匙将肉泥挖成圆形，可以边挖边下锅小贴士肉与姜剁成较小时，可用刀背剁成肉泥。

卷心菜烩丸子的家常做法

1、面粉110克葱40克水70克盐4克鸡精1勺（可不加）王守义十三香3克菜丸子的做法材料洗好备用请点击输入图片描述把包菜、胡萝卜、葱切碎，放进打蛋盆里稍℡☎联系：搅拌下。

2、卷心菜炒火锅丸子的做法火锅丸子从速冻取出，稍℡☎联系：解冻一下，对半切开。卷心菜洗干净，手撕成片儿。蒜切成片儿。锅内加油，比平时炒菜稍℡☎联系：多一点。先爆香干辣椒和蒜片。下丸子翻炒，注意不要离开。待丸子七分熟时下卷心菜。

3、做法【切蔬菜】卷心菜：大块胡萝卜：薄片香菇：细条大葱：细末姜：细末魔芋丝：洗净，切成10厘米左右的小段【肉馅儿】（1）在肉末中加入姜末、料酒、酱油、蚝油后，搅拌均匀。（2）再放入鸡蛋和淀粉搅匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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