玉米馒头怎么做才松软好吃(蒸玉米馒头加盐吗怎么加)

玉米馒头怎么做才松软好吃

1、南瓜面团擀成长方形面片，用刮刀压出印子，压好的面片切成2cm宽的小面片，用筷子挤压成玉米粒的形状。 把玉米粒粘到玉米芯上，包裹住玉米芯，玉米馒头胚就好了。

玉米馒头的做法和配方

1、玉米面用滚烫的开水烫面，拌匀，加入一枚鸡蛋，拌匀，晾至温热不烫手。普通面粉中加入酵母，倒入晾至温热的玉米糊，搅拌均匀，揉成面团。

2、配方：面粉500克、玉米粉300克、酵母粉半袋、白糖适量、水适量。先用糖和酵母粉加水化开，糖要用开水，以便更容易融化。酵母粉用温水，太热会让酵母失效，备用。

3、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

4、玉米面馒头的做法如下：主料：玉米面300g、小麦面300g。辅料：酵母适量、水适量。工具：面盆、蒸锅、砧板、刀具。白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。

5、玉米面馒头是一种以玉米面为主要原料 *** 的面食，其 *** *** 和面团配方有以下几个关键步骤：配料： *** 玉米面馒头的主要配料是玉米面、面粉、酵母、水等。

玉米面的各种吃法

之一步：准备所有食材。面粉200克，玉米面100克，牛奶120毫升，酵母粉3克，白糖20克，红枣6颗。

做法：先将玉米粉用沸水烫好，稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水，待面粉完全发酵起来加入鸡蛋，将面团揉成圆形，饧发好后，蒸15分钟。

步骤一：首先倒入一百五十克的玉米面在盆中，加入水，加的时候也要搅匀，玉米面成不会成为一团一团的。步骤二：玉米面放凉以后加入三克酵母粉和一勺白糖，接着再放入面粉。用手把它们全部混合在一起，搓揉成为面团。

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