1、凉拌豆角,先把豆角洗净凉水放入锅里煮熟捞出切段,然后加盐、酱油、芝麻酱、蒜末搅拌均匀就行了。西葫芦炒鸡蛋,把西葫芦洗净切片,蒜切片。锅里倒入油烧热放入鸡蛋炒一下,再放入蒜末炒出香味,接着放入西葫芦片、盐、酱油、醋炒一下盖上锅盖煮一会儿,加入鸡精用铲子翻炒一下就可以出锅装盘了。
做法步骤:第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。第6步、调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
锅里放入油。把西葫芦放入锅里。把西葫芦炒一下。放入一些盐。放入酸豆角。炒好以后就可以吃了。
所需材料:西葫芦、豆角各适量。 切丁,准备食材。放入炒锅,炒香豆角和火腿。放入西葫芦,大概炒4分钟左右。放入小葱,调色,翻炒一下,放入少量油盐。起锅,装盘,色泽味道都不错哦。
肉出锅时留些油在锅里,加入姜+葱+蒜,片刻后加入剩下猪油。待猪油炼出,加入西葫芦+豆角中火两分钟(过程中需加少量开水)。豆角七分熟时加入盐+十三香 将已炒好的瘦肉入锅与西葫芦豆角拌均匀热炒1分钟 盖锅焖片刻后加入少量味精出锅闭火。
准备食材:西葫芦,豆角,西红柿,葱,蒜 切菜,西红柿尽量切船型,蒜切片状不要太小 油热七分,加入蒜+葱 蒜葱出味后,加入豆角中火两分钟 加入西葫芦+西红柿,大火一分钟,中火两分钟 加入盐+醋(少量)+十三香,加少量水 盖锅焖片刻,出锅前撒些葱花。
1、清炒西葫芦的做法步骤 西葫芦洗净切片,备用。 葱切成葱花。 炒锅放油,凉油放入花椒粒,炸出香味。 花椒粒炸制变色后,捞出。下入葱花,接着放入切好的西葫芦片,翻炒片刻,烹入少许白醋,继续翻炒。 放入鸡精和盐,翻炒片刻,装盘即可。
2、西葫芦这样做健康美味 准备食材。 碗里加一勺生抽。 一勺蚝油。 少许老抽。 少许盐鸡精。 少许十三香。 一勺白糖。 一勺淀粉。 加少许清水搅拌。 西葫芦焯下水。 1蒜葱干辣椒爆香。 1加一勺黄豆酱。 1翻炒。 1倒入西葫芦翻炒。 1倒入料汁收汁即可。
3、适量 盐 适量 新蒜 适量 白砂糖 适量 步骤 备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。
4、步骤1清炒西葫芦丝的做法大全 西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。
1、切菜切肉时瘦肉和油分开,备好料!油七成热时,加入蒜+姜,出味后加入猪油(就是贴近猪皮的那部分白肥腻)待猪油炼出后,瘦肉登场!大火几分钟后,加入抽,中火片刻加入盐+醋+十三香,搅拌片刻出锅 肉出锅时留些油在锅里,加入姜+葱+蒜,片刻后加入剩下猪油。
2、凉拌豆角,先把豆角洗净凉水放入锅里煮熟捞出切段,然后加盐、酱油、芝麻酱、蒜末搅拌均匀就行了。西葫芦炒鸡蛋,把西葫芦洗净切片,蒜切片。锅里倒入油烧热放入鸡蛋炒一下,再放入蒜末炒出香味,接着放入西葫芦片、盐、酱油、醋炒一下盖上锅盖煮一会儿,加入鸡精用铲子翻炒一下就可以出锅装盘了。
3、西葫瓜洗净斜切片。热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。
4、准备好所需材料:豆角掰成小段,土豆和西葫芦切成滚刀状,豆腐切块,粉泡软,葱姜蒜切末。 a.下油,爆香葱姜蒜,再小火炒肉片,中途加花椒粉(留点葱末最后用)b.肉炒好后放豆角和土豆翻炒一会 c.再放入西葫芦加酱油翻炒一下,添一点水,没过所有的菜既可,盐调味。
5、豆角,胡萝卜,黄瓜,西葫芦这四种蔬菜可以并存,但豆角比较耐炒,所以先下锅或焯水后再炒。
6、将猪肉洗净,切成薄片。加入适量淀粉、豆瓣酱、生抽、胡椒粉拌匀均匀备用。起锅热油,加入少量豆瓣酱、姜蒜沫翻炒均匀。加入肉片翻炒,再加入木耳爆炒。待食材炒熟以后,加入适量盐、味精调味即可出锅。