第一,包菜拿手掰成尺寸匀称的片,不能用刀割,刀切的没有手斯口感好。第二,西红柿用热水烫一下,除去外皮,以确保口味。尖椒切成片,或掰成坨。第三,翻炒锅中油可以比平常烧菜多放一些,把花椒粒炸香捞起来。
1、不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命; 也不宜与香蕉同吃。
2、大头菜炒柿子 食材 主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、味精适量 步骤 主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
3、其它的没有什么问题,但是这样搭配味道恐怕不大好。
4、放入大头菜翻炒,大头菜开始变软时放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀。如果柿子不够酸可以放入少许的香醋和糖调味。再放入剩余的西红柿翻炒均匀,大概炒二三分钟,加水。待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅。
5、柿子和花菜是可以一起吃的,二者不会产生影响。
1、大头菜炒柿子 食材 主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、味精适量 步骤 主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
2、西红柿 2个大头菜 半个葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。做法编辑大头菜洗净,手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。
3、大头菜(*用盐抓一下炒时更入味)切丝,炒柿子切片,*再放个尖椒丝,油烧热葱花爆锅,先放柿子和大头菜,炒大约两分钟,放十三香,盐,尖椒丝,尖椒熟了放鸡粉或味精出锅即可。
4、做法圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。番茄洗净去蒂,切半月状。香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。
5、黄柿子炒大头菜是东北家里很普通的一道菜,但是它的营养却不可小觑。这两个主要食材都是营养非常丰富的蔬菜。
6、这三种菜炒好了非常好吃,先炒西红柿后再放大头菜继续炒用中火炒,它们本身会出汤的,一定不要放水,等快好的时候再放黄瓜炒炒就出锅就可以了。
西红柿可以炒木耳,两者在食材上没有其他的说法。
起锅开火放猪油适量油温升高时放入西红柿炒到西红柿变色出汁就打出来。炒制,锅中油可以比平时炒菜多放一些,把花椒粒炸香捞出。葱姜蒜爆锅,蒜的比例要大。入西红柿炒软出水,下包菜快速翻炒至断生入尖椒翻炒几下。
西红柿可以同木耳一起吃,下面介绍木耳炒西红柿的做法。主料:黑木耳50g、番茄酱3个 调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量 木耳炒西红柿的做法:西红柿洗净。西红柿切块。葱洗净切丝。木耳事先泡发。
大头菜炒柿子 食材 主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、味精适量 步骤 主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
西红柿炒大头菜的做法:第1步、西红柿洗净去蒂切块备用。第2步、大头菜洗净切丝备用,我买的大头菜太大了,只用了一半。第3步、起火烧锅,热锅凉油走起。第4步、放入大头菜,开大火翻炒。
西红柿 2个大头菜 半个葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。做法编辑大头菜洗净,手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。
大头菜洗净切丝,不要过水,放油,待热,入葱姜,出香味放入大头菜丝,大火炒一分钟,放入切好的西红柿块。
大头菜炒西红柿的具体步骤 把准备好的大头菜清洗干净,然后再切成细丝或者片状,把西红柿旷在开水中焯烫一会。把用开水烫过的西红柿取出,去掉外皮,然后切成薄片备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下备用。
大头菜是东北那旮沓叫法,你们地区叫什么菜呢?欢迎留言。准备食材:把西红柿洗干净切成小块备用,包菜也切成油丝洗干净沥干水分,尖椒切成小小的粒。,小葱花,蒜米,酱油,鸡精,味精,猪油。