家常炖排骨的做法准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。炖排骨的做法和配料1、炖排骨都放什么料可以根据你做的放材料：正宗炖排...