请问清蒸大闸蟹怎么做1、清蒸大闸蟹的正确做法如下：姜切片切4片剩下切成姜末，水中放入紫苏包。将大闸蟹倒置在蒸笼腹部贴上姜，放入蒸锅中大火蒸15分钟。姜末、香醋、糖调酱汁。清蒸大闸蟹的做法1、清蒸大闸蟹的正确做法如下：姜切片切4片剩下切成姜末，水中...