醋溜土豆丝1、土豆刮皮后擦丝，放入水里浸泡，捞出淀粉。锅入油，放入葱花炒香。加入过水的土豆丝，胡萝卜丝翻炒至变色。加入醋翻炒均匀。加入盐翻炒均匀。加入香菜翻炒均匀出锅。成品。醋溜土豆丝的做法1、醋溜土豆丝的步骤首先将土豆切丝，泡入清水中、红椒去...