豆腐肉丸子的做法首先把卤豆腐压碎，压的越碎越好，不管你用手抓还是用漏勺压都可以，只要抓碎了成泥状就可以。然后把肉馅倒入盆中，需要大一点的盆，加入所有食料。豆腐丸子怎么做1、豆腐丸子的做法和配方如下：用料：豆腐1000克、香菇50克、胡萝卜200...