三文鱼皮的做法是怎样的?凉拌三文鱼鱼皮最方便的料理方法就是凉拌。将洗净处理好的鱼皮放在漏勺中，在沸水中滚10下，然后放进冰水中。凉下来之后切丝，与香菜、鸡蛋干等凉拌即可。三文鱼皮怎么做好吃1、（1）三文鱼皮洗净去鳞，切成适口的小块。（2）将三文...