手打牛肉丸的做法手打牛肉丸做法1准备好牛肉，猪肉，葱姜；2牛肉和猪肉洗净，提前浸泡2~3小时，去除一部分血水后，切成小肉丁；3放入大的容器中，加入盐。蒸牛肉丸子的做法大全家常1、备料：葱、姜、花椒水（用开水泡）备料：牛肉、馒头（没错，就是大...