茄子三文鱼怎么做好吃食材：三文鱼1尾，嫩茄子1根，葱少许，姜丝少许，蒜片少许，料酒少许，花椒水少许，精盐适量，味精少许，鸡汤100克，香菜段少许，熟猪油适量制作方法：①将鲶鱼剁成段，茄子去皮，用手撕成长条状。三文鱼的做法做法：将三文鱼切...