蒸馒头老粘底是怎么回事你把馍放进锅之前可能在外面放的时间有点长，或者面太软了。蒸出来的馒头底部裂开了是怎么回事`原因：屉布的问题。馒头底部过薄。解决方法：用硅胶屉布蒸出来的包子和馒头有底部开裂的现象，尤其是用蒸箱蒸制时候更为明显（用蒸笼蒸制时也有...