如何发面做馒头才松软1、揉面，很重要，很费时，大概揉个20来分钟，直到面团变光滑，不沾手不沾盆，手上和盆上都无面粉。发面，这个可以使馒头松软。如何让蒸出来的馒头松软1、要让蒸的馒头口感变松软，可以尝试以下方法：选用高质量的面粉：选择蛋白质含量较...