蒸出来的馒头老是裂口怎么办解决方法：用硅胶屉布蒸出来的包子和馒头有底部开裂的现象，尤其是用蒸箱蒸制时候更为明显（用蒸笼蒸制时也有这样的情况，但不是很明显）。蒸馍时面开得不好怎么办1、先把发酵粉用适量温水化开，水温以手感舒适不烫手为宜。因为发酵粉含...