做蟹粉狮子头之前,猪肉和蟹肉应该怎么调配呢?1、首先我们准备材料：选中间有三层的五花肉一斤，成熟的母螃蟹两只，马蹄，冬笋，咸蛋黄四个，虾仁四个，胡椒粉，食盐，鸡精，味精，鸡蛋三个，玉米淀粉一把，提前熬好的鸡汤一砂锅。蟹粉狮子头的做法手上沾点水，取...