用老面蒸馒头的做法1、做老面馒头的具体步骤如下：酵母和糖倒入温水中，用筷子搅拌均匀。把酵母水倒入面粉里，用筷子拌成絮状。揉成光滑的面团。将面团揉成长条形。分成若干等份。蒸馒头是冷水蒸还是等水开了再蒸,老面怎么用?蒸馒头用冷水下锅蒸，和热水下锅蒸是...