素炒西葫芦怎么做准备西葫芦一个，先切去头尾，从中间切开，再切成斜段，然后改刀切成菱形片，放入盘中备用。胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和西葫芦放在一起，用来配色。怎么炒素炒西葫芦洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣...