馒头怎么蒸蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。怎样把馒头蒸得既白又松软,比外面买的好吃几倍,大厨1、馒头松软又好吃的方法：发面要用酵母，比例要掌握...