馒头蒸了20分钟还没熟1、馒头蒸不起来是什么原因有以下几点面团醒发过度：正常情况下，面团在醒发时，面团的体积是原来体积的一倍大即可，醒发时如果面团的体积过大，很容易导致馒头蒸不起来。馒头没蒸熟怎么办家有妙招馒头之所以会蒸不熟，主要的原因就是蒸馒头...