蒸馒头怎样才能又白又光滑又大1、蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又软。怎样做馒头又白又松软?步骤一：面团发酵这一步很是关键，咱们在外买的馒头都是用老面发酵，就是妈妈用的那种酵子。红糖馒头食材：面粉300g、红糖100...