农村怎么蒸馒头做老面馒头的具体步骤如下：酵母和糖倒入温水中，用筷子搅拌均匀。把酵母水倒入面粉里，用筷子拌成絮状。揉成光滑的面团。将面团揉成长条形。分成若干等份。蒸馒头怎样发面1、一般是和好老面的面团发40分钟左右加碱，加完碱再醒七八分钟。食用碱加...