波菜做馒头怎么会变色?1、将菠菜摘去根蒂后，将其洗干净，然后放入锅中焯水，菠菜中含有草酸，容易阻碍人体对钙的吸收，所以不管用菠菜做什么，焯水是必不可少的。菠菜汁馒头怎么做不变色1、菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁...