猪血怎么做最嫩最好吃?1、要将猪血焯透，里面不要有红色的现象，也不要煮的时间过久，否则猪血就会煮老，吃起来像吃木渣一样了，加盐可以让猪血口感更加细嫩，而且还能去除猪血的异味。猪血和什么菜搭配好吃青菜炒猪血用料：猪血150克；青菜150克；胡萝卜...